iting0818的部落格

可愛破表的甜點擄獲少女與孩子的心，
看著盆栽模樣的甜點，絕對讓你驚喜尖叫聲不斷


「倉庫咖啡」放在我口袋已經有一陣子了，一直沒機會上門拜訪
這天非假日消耗累積的特休假，終於有空閒登門拜訪

非假日的大溪老街，空空蕩蕩
街上連某戶人家的電話鈴聲響不停，都聽得一清二楚
家中的棉被也趁好天氣來到，紛紛搬至門前口曬太陽
平日的老街尋常的如鄉下一般寧靜
印象中的大溪老街總是人潮為患的，很少能看到靜謐中的大溪老街

記得去年無意中逛到倉庫咖啡，咖啡與餐點的風評還不錯
心裡很開心在桃園市也有好咖啡館存在著
豈料因為一些原因，讓倉庫在桃園市的舊址熄燈了

倉庫咖啡在FB上留下線索，鋪陳的另尋他處的打算
終於，倉庫咖啡在今年春天重新在大溪開張了
裡頭的擺設幾乎都是從舊址原封不動搬遷而來的
舊靈魂在新身軀裡，開始飛翔

簡單的三張木桌呼應著粗曠洗鍊的風格

設計簡單的木桌椅卻看得出老闆對於設計風格的品味

真是好運的一家人，上天在今天留了一個好位置給我們三人


咖啡館裡的沙發區總是有一股家的味道

於是沙發區成了座位選擇的首選

單人座的舒適沙發，當然就留給一家之主囉
這算是感謝老公願意花半個小時的車程帶我們來這，
就只是為了成就我對於一杯咖啡與一份甜點的期待


老式的櫥櫃裡頭上下放滿了雜誌與書籍
這櫥櫃擺放在現代感十足的倉庫裡有點格格不入，
但卻悄悄呼應這隱身在老街裡老屋

霸佔好座位就走到櫃檯旁點餐去，
倉庫咖啡裡沒有紙本menu，只有這面鐵片牆

偶爾在櫃檯還可以發現季節限定商品

老闆娘手做甜點的手藝可是口耳相傳，只不過假日的甜點款式比較多
小小失望中，今天沒有焦糖蘋果與焦糖布丁
我真的好愛焦糖類的甜點喔

我也好愛木匙的手感，就是溫暖風來著

倉庫咖啡的營業時間是從下午一點到晚上六點
很有個性的營業時間，據說是為了兼顧家庭生活與工作
短短的五個小時次對於咖啡與甜點夢想藍圖的實現

工作櫃台真的很倉庫，視覺上是由一個個木箱組合而成
在空間的設計上的巧思，讓我感覺老闆就是個不受駒束的靈魂


吧檯散著光環的咖啡機來頭可不小
老闆用的可是SYNESSO咖啡機
這品牌在咖啡機中算是勞斯萊斯級的呢

倉庫咖啡裡還有兩個特別座
適合發呆，也適合談情說愛

大片的木質窗台，
看的到假日時老街上的人來熙往，
也能享受到平日的尋常百姓家的寧靜

這天的風很柔很慢，坐在此位發呆應該是件幸福之事
只是顧慮到Ray的好動，只能割捨與大木窗相戀的緣分

倉庫咖啡和慢食堂一樣，是桃園少數的文化刊物擺放處

原來反核嚴肅的議題也可以以有趣的漫畫方式反映

中間有著雞頭人身的海報，很引人發笑耶
大膽的創意設計緩和反核的敏感議題

沙發區旁有扇大片的玻璃窗，
視線穿透出去便可看到老屋中間的天井，
三進格局的屋子，可以看得出這間老屋的空間又長又深
Ray對於後棟建築頗感興趣，一直追問我「後面有沒有住人？」
天曉得！麻麻我初次到訪，總不好意思去問老闆娘這個問題吧

天井的中央，有著一個手動幫浦
看著地上濕濘的水灘，不難猜測都是客人的童心之舉

第一杯美式咖啡端上桌，開啟今日的下午茶走秀

接下來歡迎今日女主角~「挖栽提拉米蘇」上場

其實這個「挖栽提拉米蘇」都是在價日供應的，
而且是限量供應，要吃還得趁早，晚來就吃不到了
這杯提拉米蘇可是我敲東擊西好幾次，老闆娘才擠出一杯的

OREO的餅乾屑擺放在提拉米蘇的乳酪慕斯主體上，
最上頭還擺放了一小葉薄荷葉，
以假亂真的盆栽模樣，讓Ray還真的誤以為是盆栽來著
近年盆栽甜點真的很風行，尤其是女性朋友對於盆栽模樣的甜點為之瘋狂


入口即化的慕斯口感，加上類似盆栽的新奇模樣
讓Ray一口接著一口，
我們少爺的嘴很刁鑽的，只要是Ray喜歡吃的
就是品質保證囉


看Ray吃的不亦樂乎
臉上忘了擦拭掉的巧克力是每位孩子吃得忘情的證據


以為就只有提拉米蘇可以化成盆栽嗎
噹噹噹.......還有個挖栽奶茶



小鋼杯穿上白色蕾絲禮服，幻化成甜美的鄉村風公主
香熱的奶茶散發著甜甜的香氣味，入口滿滿是夢幻的幸福感


其實奶泡上的巧酥hold不久，
因為比重的關係，巧酥會隨著奶茶沉澱到杯底


以往都是兩母子自己搭火車捷運到台北喝下午茶，
今天有了老公當司機，讓我們免去舟車勞頓
呵呵呵.....其實是因為大溪的大眾運輸系統不方便，
我又是路癡不敢自己開車，
要不然我們一定會常常報到呢
還真希望倉庫咖啡還存在於桃園市呢，這樣我來訪可方便多了



這天Ray在倉庫咖啡的表現還不錯，
挖栽提拉米蘇與奶茶幾乎都是Ray嗑光的，
幸福的孩子，總是有機會嘗試新鮮的事物


店門口可愛的草麋鹿與聖誕紅傳遞著冬天的幸福節日氣息，
過完聖誕節緊接著要倒數計時跨越新的年度了，
最近好忙啊，希望每位來訪的格友新年新氣象
還有......能認識你們這些格友真好

倉庫咖啡
電話：03-3874385
住址：桃園縣大溪鎮中山路43號

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來花蓮必喝的飲品不是珍珠奶茶，而是鋼管紅茶
大家對花蓮廟口附近的紅茶店很熟悉，但是我要推薦的是另外一家古早味紅茶

吃完來成排骨麵要去尋找包心粉圓的路途中，
在公正包子的旁邊巷口發現了「鋼管」的身影
此鋼管的用途不是拿來跳艷舞的，而是裝盛飲品販售的省力方式
店家將煮好的飲品以鋼管的方式從二樓接到一樓，
販售時只需將水龍頭打開即可，省去了從二樓搬至一樓的費力程序

當下以為這家就是花蓮火紅的「廟口紅茶」
結果對照門牌的路名和廟口紅茶的住址不符
詢問身旁的路人這家紅茶店也是有名的鋼管紅茶嗎？
兩位女生笑笑的回答，她們是外來客不太清楚
但是知道這家紅茶店也算是有點歷史了
感覺很新奇，打算回程再買


原本以為北部很有寒意，想必花蓮也是如此
出乎意料，花蓮的氣候雖然不佳，但是溫度還算暖和
我們吃完包心粉圓走回中正路時，老公已經滿身汗
可能是Ray越來越有重量了，
要抱著近二十公斤的孩子一路走，真的是件很費力的勞動服務
我也覺得好渴啊，真想來杯清涼的飲料解解渴

於是在鋼管紅茶店前停了下來，
我還特地跑到店門口外找店名，不過這家鋼管紅茶沒有店名耶
古味十足的價目表寫著販售的品項與價格
現今花蓮的物價和台北相比真的相近，而非昔日的城鄉差距了

老式的木櫃陳列著鋁罐與鋁箔包裝的飲品
架上另有小小瓶裝的酒類與玻璃瓶的調味乳

店內的外帶杯有大小杯區分
價格覺得合理，唯獨豆漿我是覺得稍貴

我們各點了紅茶、杏仁茶與楊桃汁

老闆從冰箱裡舀起我們點的飲品，
鋼管此時毫無上場熱舞的機會，
唯獨假日人潮多時老闆才會以鋼管開啟紅茶
心裡有小小的失望
明明是同一種紅茶，內心總覺得鋼管的水龍頭流洩出來的紅茶特有味

工作區吧檯的小磁磚有著滄桑的歷史感
現在要看到這種磁磚的機會很少了，除非是老建築中才可遇見
可見這家紅茶店也是有一把年紀了

內用的厚玻璃杯也是復古到不行
算是骨董級的家具了吧
沒有精美的描繪圖案，也沒有時下流行的元素，更別說是豐富的色彩
就只是單純印著紅色花卉的玻璃杯罷了
但是這種純樸的玻璃杯，
陪伴多少人走過在冰果室揮灑青春的年輕歲月啊

身瘦的爺爺獨自一人看守著紅茶店，
白色的汗衫加上老式的西裝褲，斑駁的白髮讓我覺得老闆有種親切感
雖然沒交談上幾句話，但周遭靜謐的氣氛讓人感到自在
無須招呼，只需用心品嘗老闆煮茶的手藝
雖然不似有名的店家人潮活絡，但偶有熟客上門購買
不知樓上的廚房在煮些什麼，只見老闆跑上跑下忙碌著

爐灶上滾著待熟的粉圓，砰砰地在鍋裡跳躍著

現場有種淡淡奇怪的味道發酵著，
彷彿是種悶燒的燃燒味慢慢慢.......的散發著
心裡正嘀咕著時
身旁的一位熟客大姊發現~老闆忙昏了頭，忘了關瓦斯
瓦斯爐的火正悶燒著鍋蓋耶
幸好即使發現，要不然後果不堪設想啊

雖然點了外帶杯，不過我堅持在椅凳上逗留些時間
首推老公的楊桃汁好好喝，尤其是老一輩的人一定會很熟悉這味道
以古法釀製的楊桃汁酸酸甜甜的，散發著濃烈的古早味
紅茶雖然表現普普，但是每口喝的出茶葉香
杏仁茶也不錯，是純杏仁製成非香精合成的天然味
其實隔天我們也有拜訪另一家鋼管紅茶(大家應該都猜的出我說的是哪一家吧)
比較下，我們覺得紅茶是另一家比較好喝
但是，杏仁茶就是公正包子旁這家比較道地，味道也比較健康
為何說比較健康呢~因為沒有香精味啦
以上是我們家四張嘴的評語，不打廣告也不毀謗
純粹以良心比較啦

騎樓角落擺放一台味全牛乳冰箱，有沒有勾起六年級生的兒時回憶啊
不過老闆放的是其他飲料和啤酒啦
下回有經過公正包子的朋友，不訪跟老爺爺捧個場
買杯楊桃汁或是杏仁茶喝喝喔
雖然無法客製化，少冰多冰統一只有去冰
多糖少糖一律同一甜度
但卻有濃烈的古早人情味喔


不知名鋼管紅茶
地址：中華路上的公正包子隔壁

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沉寂已久的藍天白雲，久未露臉的陽光看起來特別可愛
別窩在家裡，走出戶外曬曬太陽吧

連續好幾個星期都處於溼答答的天氣裡，
每天浸濡在濕氣中，感覺整個人都快長香菇了
都快忘了陽光照射在身上所散發的溫暖味道
終於，真的是終於......
天氣連續放晴的氣象報導讓人為之一振，
放晴的第一天，我們請了假到戶外透透氣

在大溪老街喝完咖啡後，我不想浪費與陽光相處的美好
選了無須花費就可賞景的地方~大溪橋
大溪橋的停車場之前沒有規劃，反正腹地大怎麼停都行
現在規畫好了就需多付一筆停車費


大溪橋位於大溪鎮上，橫跨大漢溪
其橋身採用和大溪老街相仿的巴洛克風格，典雅浪漫
但總覺得大溪橋的巴洛克風格有點生硬，
美雖美但是建築的精緻度還是比不上歐洲國家啦

過去的大溪橋是日治時代所興建的鐵線橋，
一直是大溪鎮對外聯絡的唯一橋樑，與當地人的日常生活有很密切的聯繫
它不僅是大溪鎮民交通運輸的重要橋樑，
也是大溪鎮溪東、溪西區住民們來往的必經之地　

近幾年大溪觀光業迅速崛起，原本的舊橋已不敷使用，
加上經歷多次水災使得整座橋已經不適，
因此大溪鎮公所投入七千八百多萬元，來進行從事環境美化的工程


而這座新建的大溪橋是仿造日治時代原大溪古吊橋的外觀重建，
兩端橋頭另加興建二座很高的牌樓

而橋身二側則是灰白色的仿造大溪老街牌坊的巴洛克式雕花，
兩邊皆可看到石門水庫與淡水觀音山的景致

橋身二側的雕花延續巴洛克風格，
但也有人認為很像...................「墓碑」

當晚間四下無人時，走在這牆上還真的有點詭異
我說的是只有一個人的情況喔

頭頂上白飄飄的雲好像鬆散的棉花
是最近蓋太厚的棉被，穿了保暖的羽絨衣才會有這樣的聯想吧

雖然就只是一座橋而已，
三個人手牽著手漫步在橋上，也很詩意很幸福

坐在椅子上，我依偎著老公，Ray也效仿起黏在我身旁
有時不須言語也能感到彼此的心意

久違的藍天與白雲，映襯在橋身，特別好看


溫暖的色調有療癒效果，撫平相機久未出關的遺憾


我和Ray玩起雲朵像什麼的接龍遊戲，
Ray覺得雲像~麵條、棉被、草莓、西瓜......
只要是Ray想的到的名詞都派上用場，
即使心裡不認同Ray的形容，
但是我還是昧著良心說「真的耶！我也覺得好像呢！」
偶爾善意的謊言，能助長孩子的想像力



非假日的午後三點時刻，疏疏落落的遊客走在橋上
停車場停了許多台遊覽車，原以為會遇上一堆吵雜的外客
意外地，外客不知集體行動走到哪去了
可能是從後山的階梯走進老街了吧



彎曲的弧線讓我有走在吊橋的想像

夜晚中的大溪橋也很美，燈光與月光把橋點綴的嬌艷動人
三人曾走在夜晚中的大溪橋，印象很深刻
那是在夏日的夜晚，兩年前的結婚紀念日
因為日子特殊，也因為很少在晚間漫步
所以記得特別深刻


真不捨眼前的晴朗落入暮色中，
不知突來的放晴可以維持多久
今天的陽光剛好，溫度剛好，風速剛好
真的是個親近戶外的好日子



大溪是桃園人很愛的後花園，更是許多大陸客的遊玩景點


緊鄰著大溪橋畔的河濱步道整頓的很乾淨，
樹木花草的鮮豔明亮照映著裸露灰淡的河床



即使不純熟的拍攝，還是想記錄當下的陪伴

世界末日的傳言我總是一笑置之，
但是在世界末日的前一晚，
我和Ray說了有關「世界明天會毀滅的悚言」
老公說我很無聊
我是這樣告訴Ray的
「如果明天地球要爆炸了，麻麻不在你身邊時
你只要摸著心說all is well，
還要記得麻麻很愛你，也很感謝你來當我的孩子
如果地球要毀滅時我能陪在你身旁，麻麻一定會抱緊你保護你的！」
當然，不會有世界末日，至少今天不會
我只是要加強我愛孩子的深度
願大家平安度過今天


大溪橋怎麼去
台66線東西向快速道路往大溪方向-->大溪交流道下
-->台3線(員林路)-->轉台4線過武嶺橋-->過觀光陸橋
-->右轉和平街(為一單行道)到底即為普濟路。
或走省道台4線，由桃園往大溪過武嶺橋-->過觀光陸橋
-->右轉和平街(為一單行道)到底即為普濟路

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花蓮小吃玲朗滿目，不管是傳統在地小吃還是創意料理應有盡有
跟著我們品嘗花蓮美食必嘗店家吧......


到檜木居check in 後，休憩了一個多鐘頭往市中心覓食去
五點多才吃了花枝羹，大家的肚子也不是挺餓
只為了晚餐時間就應該吃些正餐的原因，我們尋找著主食
花蓮的市區真的好熱鬧，有名的小吃幾乎都是聚集在同一帶
也因為選擇太多了，讓我們三心二意中


後來決定先吃「來成排骨麵」，這家是家庭藥師強力推薦的
臨行前我請教身為花蓮人的藥師，花蓮必玩景點與必吃小吃
藥師沒推薦液香扁食，反而推薦的是「來成排骨麵」
藥師說她每回花蓮都一定會來「來成排骨麵」報到

「來成排骨麵」坐落在鬧區的中正路上，成立於民國三十七年
創始人是由麵店學徒開始做起，從路邊的小麵攤開始發跡
如今第二代接手，將傳統的小吃店轉為企業化經營


來成排骨的店面有兩層樓，空間寬敞明亮環境也很乾淨
用餐的空間與氣氛讓人覺得愉快

招牌的排骨與豬腳加麵、米粉、粿條、拉麵都是一碗$60
小菜介於$20~$50的價位
用餐的平均價位和北部差不多

大家此時的食慾並不活絡，於是點了一碗排骨麵與排骨湯試味道
排骨麵的麵條是細油麵，看起來算是有彈性的麵條
除了主角排骨外，湯裡浮著些許豆芽菜與韭菜
油蔥酥的提味是免不了的

小排骨浸泡自家調製醬料後並裹上番薯粉，先入油鍋炸酥，
再分別放入小盅內蒸至熟透，點食時連同排骨流露的湯汁入麵，
佐以調味配料與大骨湯底，就是一碗招牌的排骨麵

排骨肉真的入口即化，湯頭有濃濃的大骨香，
加入蒸排骨十流出來的原汁原味，讓湯底更濃郁
因為我沒吃過豐原排骨麵，所以無從比較
但是覺得口感與味道還不錯
喜歡來成排骨的滋味，也可以單買外帶或是宅配

這天的小菜很多都賣完了，只好點了煙燻鯊魚肉
照片中短小可愛的偷吃手是Ray啦
平常Ray知道麻麻的習慣，開動前要先拍照
這天可能是餓壞了，顧不得麻麻要拍照這件事


其實這時的我也感到有點疲憊了，更何況是小孩子
一大早長途跋涉來到花蓮又跑了好多地方
為了照顧少爺的情緒，所以照片都是隨便按快門
因此有幾張照片都失了焦說....


吃完鹹食接著就應該來點甜點，
我們家三個女人都很愛吃冰，
花蓮市著名的冰品莫過於泡泡冰與焦糖粉圓剉冰了



我們從中正路走到博愛街，沿途一直問路人要吃粉圓該怎麼走
皇天不負苦心人，真的給我們找到了
帶著一個不愛自己走路的孩子，真的覺得路途有點遠說

焦糖粉圓剉冰有兩家店在競爭
一家是正宗包心粉圓，另一家是五霸粉圓焦糖剉冰，
兩家的人潮都差不多，各有愛戴者
小妹兩家都吃過，小妹覺得正宗包心粉圓這家比較好吃

於是聽從小妹的建言，我們選擇了正宗包心粉圓
我的心裡其實是想兩家都吃啦
正宗包心粉圓原址位於自由街，因配合溝仔尾的搬遷，
店面遷移到博愛街，至今也有十八個年頭了
牆上列出套餐式的不同吃法，
包心粉圓可搭配豆花、優格雪沙、三色布丁、燒仙草
配料也可以添加芋圓與綜合豆類
價格在四十到四十五元不等


我們點了招牌「包心粉圓+焦糖煉乳」
棋盤狀的雪花剉冰淋著焦糖醬與煉乳，好誘人喔


不同於五霸將粉圓鋪在碗底下，正宗粉圓則是「粉圓刨冰分開吃」的吃法
因為少爺開始起歡了，所以我沒心思照相
如果少爺在鬧脾氣，我還顧著照相肯定被老公罵到臭頭


包心粉圓比一般珍珠粉圓的塊頭大，
包心粉圓是利用地瓜粉作出軟Q的粉圓，再多一道工序加入紅豆餡，
粉圓經過「煮、悶、沖」的過程，才有Q彈的口感

想吃軟Q口感的粉圓，就邊吃刨冰邊加粉圓
這樣粉圓才不會馬上硬掉

如果想吃嚼勁十足的粉圓，就一次爽快的把料都淋上去
看這碗剉冰的模樣，想也知道是Ray硬要做的好事
包心粉圓是溫熱的，遇上弱不禁風的雪花冰馬上就融化了
所以還是建議各位一口冰一口粉圓慢慢品嘗
原本想到五霸做個比較的，這時孩子已經不聽使喚就作罷
希望下回再訪花蓮能再到五霸品嘗

來成排骨麵
TEL：03-8323121
地址：花蓮市中正路544號
營業時間：11:00~22:30
正宗包心粉圓
TEL：03-8333238
地址：花蓮市博愛街163
營業時間：11:00~23:30

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每個人心裡總有份味道是屬於母親的記憶，
哪道菜是最能代表媽媽的味道呢，來宜蘭別忘了嚐一碗傳承於母親的蒜味肉羹......


吃完正常鮮肉小籠湯包後，我和老公在市區繼續覓食著
兩人合吃一籠湯包，在凜冽的冬天似乎不足溫飽
於是想起上回吃過的北門蒜味肉羹，
不巧來訪的這天剛好是公休日，沒口福
同條馬路相隔不到二十公尺也有家「傳承蒜味肉羹」，
這家是北門蒜味肉羹的姐姐開的，既然沒吃過那就試試吧

傳承肉羹騎樓下的門口招牌，硬是在北門蒜味肉羹前加了「正」字
在兩家同是命名蒜味肉羹的舊城北街頗有宣示主權的意味
傳承店面原先的舊招牌用語更是火藥味十足呢

肉羹店創始人林媽媽一共生了七女一男，
民國五十五年在舊城北路靠著賣蒜味肉羹養大小孩
其中大姊、五姊早到其它地方開店，
排行老七的姊姊跟最小的弟弟兩年前也分家，
老店北門肉羹由兒子接手，姊姊則自立門戶，取名「傳承」肉羹

傳承肉羹的人手好多，光是賣肉羹就需要這麼多人手
可見生意真的很好

事先製作好的肉羹塊擺放在籃子裡，成堆的肉羹很壯觀

工作臺也有保溫中的肉躁身影，
滷肉飯搭配肉羹湯也是絕妙的組合

我們一進門就看到老闆舀湯的手沒停過，
不管內用還是外帶的來客數都很多
遊客愛宜蘭在地的蒜味肉羹，在地人更是愛這口味

店內除了肉羹，也可選擇加板條、麵、米粉、粿仔與飯
除了招牌肉羹，也有肉燥乾麵、乾米粉、乾粿仔、滷肉飯與肉捲不同的選擇

外地遊客喜歡蒜味肉羹也可以買回家自己煮，
肉羹一斤一百八，湯一包二十五
不知湯是指高湯還是加了蒜末的湯底
市場現賣的肉羹，高湯好像都是免費贈送的耶


傳承蒜味肉羹的店面比北門蒜味肉羹來的大許多，
北門蒜味肉羹的裝潢感覺比較小巧

傳承的店面屬於長間的格局，
雖然沒有特意裝潢，寬廣的用餐空間讓人覺得用起餐來舒服多了

上餐的速度很快，點完餐店員立馬送上熱騰騰的羹湯
滿滿的肉羹才賣一碗四十五元，也算是便宜了
聽說四十五元的價格還是因應物價上漲而反應的調漲價

肉羹選用略帶油筋的豬胛心肉部位，
切成片塊狀，以獨家秘方醃漬入味，
再裹上太白粉與新鮮魚漿，放入滾水川燙至熟撈起
肉羹的口感很扎實，不似加粉的肉羹軟爛沒咬感
光是單吃肉羹就很有味道，蒜頭和胡椒的香味淡淡的在肉羹裡散發著

湯頭則是利用川燙肉羹的高湯水，
放入新鮮蒜泥、筍絲、胡蘿蔔、木耳燉煮而成
上桌前盛入碗中再添加烏醋與蒜酥增添風味

大部分的消費者覺得傳承和北門這兩家的口味相近，
沒什麼差別，畢竟手藝同是出自於同一位母親
我和老公則是覺得傳承的湯頭，黑醋放的較重過於酸
北門的湯頭則是蒜味較重較有蒜香，湯頭嘗起來較辣 
至於份量我覺得傳承的肉羹放的比較多一點
餐點的多樣化也是傳承多一些


傳承的店面有著「歡迎加盟」的字樣，
而北門的老闆表示不會有開分店的計畫，
說是媽媽很堅持，只把自己的味道傳給自己的孩子
樹大分枝，姐弟們各自擁有自己的擁戴者，各人有自己的一片天
相同的是把傳承自老母親的好手藝給流傳下去


電話：(03)9332428
宜蘭市舊城北路148號
營業時間：每日09:00~21:30

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「檜木居」的招牌在陽光下閃爍著，
如同老闆想保留父親白手創業的本業精神一樣，讓人感到溫暖

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Ray麻 發表在 痞客邦 留言(53) 人氣()

晴朗的午後，曬著秋天的陽光走在步道上，
罕見的紅樹林成片，是最美的天然景觀

這篇遊記拖了有段時間，好像是十月中旬的事了
眼看照片中的我們早就從短袖換上冬衣了說
我們離開前幾篇介紹的「莫內咖啡」後，
便來到這天的目的地「紅毛港紅樹林生態遊憩區」

在新豐紅毛河出海口附近，有一處佔地8.5公頃的紅樹林，
是北台灣唯一水筆仔與海茄苳混生的紅樹混合林，
此地也是海茄苳在台灣分布的北限

新豐的紅樹林因為承接紅毛河沖刷而下豐富的有機物質後，
在出海口形成廣大的沼澤地形

我們順著觀賞步道走進這片紅樹林生態保護區

其實我們走反方向了，此處是生態遊憩區的後頭
那就將錯就錯吧，我想路應該都有相通吧
放眼的綠意看了很舒服，走在紅樹林裡對於Ray而言可是頭一遭


我記得生平第一次看到紅樹林是在關渡，
那是國小的春季旅遊，名副其實的戶外教學
年代久遠的兒時回憶

大家應該都會有個疑問~為何喚作紅樹林而不是綠樹林呢？
我就來替大家解惑吧~

這是因為紅樹科植物體內含有大量的「單寧」，因此其木材常呈紅色，
樹皮又可提煉出單寧為紅色染料，因此稱之為「紅樹」



紅樹林植物最特別的地方，就在於它是一種「胎生」的植物
在半鹽水的沼澤區因極度缺氧，且每日潮漲潮落極不利種子發芽，也不適合幼株生長
紅樹科植物的果實長成筆狀胎生苗，連接在母株吸收養分，
並利用胚莖上的皮孔換氣，等到幼苗成熟後才脫離母樹掉到泥攤地上，
插入泥中生長或隨潮水運送到其他地方著地生根


紅樹林植物的另一特色就是它們有多功能的支持根和呼吸根，
由於紅樹林植物生長在軟泥沼澤地上，
因此發展出各種支持根、地下根、及呼吸根，以維持樹身的成長



在無聲息之中，潮水慢慢地淹過沼澤，淹過根部
轉眼間，漲潮了
潮水湧進眼前的紅樹林，原本乾枯的的水位逐漸得到紓解
好奧妙的感覺，世間萬物瞬息萬變啊



這天會想到這裡來觀賞紅樹林，是因為自由時報的報導
因為地點近，就成了這個周末出遊的好選擇

剛開始走時大家抱怨連連，哪有像報紙照的這麼漂亮啊
走了十分鐘後，桃花源的美景出現了


我們趕緊把半途而廢的表妹給call回來，
原來報紙上的美景卻有其地，是我們沒耐心走完

步道的兩旁都是成蔭的水筆仔林，
經過樹梢篩選後的陽光，落在步道上
金色的光影與綠色的樹影悠晃在晴朗的午後

兩旁的水筆仔遮蔽了大量的光線，前方空曠的步道卻集滿了充足的光，
彷彿過了樹蔭隧道就會有柳暗花明又一村之感

水筆仔其支持根如蜘蛛的長腳一般，
盤根錯節地向四面八方抓住泥灘，以支撐高大的樹木；
而海茄苳的地下根由主幹分出，形成放射狀自地底垂直生出呼吸根，
對穩固生長及氣體交換極為有利

水筆仔成蔭的景緻只有在某路段，
走出成蔭的水筆仔，又可以從見天日

步出步道後大家便癱在遊憩區立碑下的長椅休憩著，
大家已懶，不想再繼續探險了

多走了幾步路發現幾艘竹筏荒涼的停靠在岸邊，
安靜的小漁村沒幾戶人家居住，孤寂得如這幾艘竹筏般

休息足了，大家便回頭走回停車處
其實正確的紅樹林玩法，應該要由池府王爺廟旁開始走才是
沒探險到前段重頭戲就等下次有機會再介紹囉

雖然沒將生態區走透，但是難的全家人一起出門
在紅樹林的美景下留下家族的合影
樹蔭步道雖然不長，但是拍起照來很有味道


整理照片時才發覺這天怎麼都沒照到Ray的照片，
原來這天有小姊姊的陪伴，根本不理會我這個媽了


跳過這篇遊記不寫覺得有點可惜，要著手記錄當時的心情卻沒有fu了
遊記還是趁熱打鐵才能保留最初的興致呢




紅毛港紅樹林生態遊憩區
交通指引
沿台15線西濱公路往南約於65K處，
再依紅樹林生態遊憩區指標，往海邊走即可抵達

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花蓮的小吃總是受到遊客的青睞，老闆對於食材的挑選與做法的堅持，
在花蓮市的小吃界樹立截然不同的好味道......

離開松園別館後我們返回市中心，尋找著花蓮市的美食地圖
雖然還沒到正餐時間，卻想給肚子犒賞個點心
小妹說她要吃「公正包子」，
此時的公正包子旁邊正在施工，也沒停車格可下車
只好派小妹買些包子讓我們嘗鮮

小妹當時對公正包子有滿腔的熱情，直誇好吃無比
每回和同學來花蓮玩一定會到公正包子報到
聽說十個大男生一口氣吃了一百多顆包子，
年輕人的胃口真是厲害啊

因為第三天回程有所變動，讓小妹無法帶回包子和同學分享
居然，小妹宅配六十顆包子回桃園，真是瘋狂

當下我只吃了一顆便膩了，不知為何
下回再來花蓮時，我一定會登門好好品嘗一番


繼續向花蓮的美食地圖邁進，
走進大同街裡，一間日式矮屋子與周遭的平房格格不入，
低調不顯眼有著咖啡色拉門的房舍，就是我指名要吃的店家
還沒進入用餐時刻，店門口昏黃的小燈泡已照亮著招牌「四八高地」

走入店內，店內的裝潢簡單優雅

四八高地原本在花蓮市是以一個僅供外帶的小攤生存著，
後來因應朋友的要求，開始增加桌椅，
至今四八高地已演變擁有一家店面的規模
老闆小時候住在七星潭一帶，或許是紀念吧才會把店名取為「四八高地」

普遍的花枝羹作法都是切片的大塊花枝與芡湯的組合，
據說老闆有一次遇見一位九十高齡的老奶奶，
無法將大塊的花枝嚥下，
老闆於是興起改良花枝羹的念頭，
將大塊花枝改以花枝漿裹花枝塊的方式呈現

聽說四八高地的老闆是位頗風趣的人，
可惜來訪的這天沒見著面，不知是否又騎著車到處去串門子了

牆上掛著店內所販賣的品項，
簡單極少的三種類，
三種湯頭的花枝羹、滷肉飯、石花凍

花枝羹的湯頭有三種可選擇，湯頭、原味與沙茶
老闆的看板上是這樣介紹著自己的花枝羹，
湯頭~無芡。多種海物複合熬煮。鮮、清、淡雅。極品。
原味~薄芡。嚴選食材獨家配方。香、純、濃郁。極品。
沙茶~薄芡。天然澱粉製成。微辣、滑潤、爽口。上品。
看老闆的註解，相信老闆對自己的食材很有信心也有所堅持

小菜小碟整齊的放在冰箱，一份20元是很佛心的價格

小妹在下車時順手提著剛剛買的公正包子，
在等餐的同時，大家一起嗑起包子來
稍後，不知是老闆娘還是店員出聲了：「不好意思，我們禁帶外食喔」
場面陷入尷尬中

Ray這時也開始不聽話了
小姐不久又出聲了：「弟弟你聽話，阿姨請你吃石花凍！」
我鬆了一口氣，我以為小姐看到我們吃外食會生氣呢

小姐送上一碗清透的石花凍，
小姐順道解釋著：「我們希望客人能吃出花枝羹的鮮甜，
如果先吃了其他食物再品嘗花枝羹，花枝羹的原味就會被蓋過
如果剛剛吃了其他東西，請喝點石花凍簌簌口」
原來如此啊....

小姐送上老公的湯頭花枝羹，補充一句
「請先喝湯，品嘗湯頭的原味！」
一碗滿滿的都是花枝塊，湯頭的顏色是微赫色，清湯無配料
花枝裹在魚漿內，花枝是主角，少許的配角魚漿讓花枝塊吃起來更滑順
花枝塊咬起來爽脆可口，湯頭喝起來有淡雅的柴魚香
簡單不多修飾的調味卻是最能將食物本身的鮮味表達得淋漓盡致

一般在外常見的羹湯為魷魚羹居多，
因為魷魚本身發泡過的腥味較重，
於是一般的店家會以重勾芡與重口味來蓋過腥味
老闆選的是新鮮的花枝，口感較為清甜
老闆認為過多的芡汁與調味會搶走花枝的風采，
唯有清爽的湯頭才能襯托出花枝優雅的味道
我突然覺得四八高地的花枝羹是羹湯界的淑女啊，有氣質也耐看

我選的是沙茶味的花枝羹，微辣的香氣來自於沙茶
雖然不習慣清淡口味的人，沙茶是好選擇
但是個人覺得沙茶的油略多些

雖然四八高地的名氣沒有花連其他著名的小吃來的響亮，
不過寯永的味道值得一試，記得禁帶外食喔

四八高地
電話：0910140973
住址：花蓮市大同街32號
公休日：每周三
營業時間：11：00~20：00

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冷颼颼的下雨天，來籠還冒著煙的湯包是多暖胃的事
皮薄內餡汁多味美的滋味，讓人顧不得形象朵頤一番

陰雨綿綿又寒冷的這天，跟著老公到宜蘭出公差
到了宜蘭已近中午用餐時間，我跟老公說我要吃宜蘭的「正常鮮肉小籠湯包」

老公很無奈的表情，回應了一句：「在哪裡？」
「正常鮮肉小籠湯包」的店面位置算是好找，就位於綠九市場旁
把車停在市場內的停車格，便安心的走過馬路
「正常鮮肉小籠湯包」的看板設在鐵皮屋的屋頂上，字體與顏色都褪色了
天色昏暗實在不顯眼，老公卻眼尖的先發現

店門口擺放了許多小蒸籠，不時冒出的蒸氣讓溼冷的氣溫頓時覺得溫暖
「正常鮮肉小籠湯包」每天的六點半就開始賣，供應到十二點半
中間有休息時間，下午三點半再繼續營業，賣到晚上七點鐘

「正常鮮肉小籠湯包」的店面不大，幾坪大的空間要兼顧作業區與內用區稍嫌小了些
內用的桌椅設在工作臺後，三張小桌子的空間
別看店面小，正常湯包的好滋味可是在宜蘭風行二十幾年了


正常湯包賣的東西很簡單，餐點只有小籠包與酸辣湯兩種選擇
飲料也只有奶茶、紅茶、豆漿三種選擇
要離開時我買了一杯奶茶，味道是我喜歡的麥香味，還不錯喝

小小的攤子卻有四個人在幫忙，一位看似老闆娘的女士在顧著蒸籠裡的湯包
其餘的人桿著麵皮、分段麵皮、包著餡料，
不時還需有人空出手來接聽電話，各司其職，忙碌非常

一位壯丁負責將發好的麵團揉成長條狀，老婦再將長條的麵糰斷成適當大小

桌上一堆小麵團再次回到壯丁手裡，
壯丁以擀麵棍將麵糰桿成足以包覆肉料的小籠包外皮
這白嘟嘟的麵團可是湯包好吃的關鍵，
一片小小的外皮如何皮薄卻可以包裹湯汁而不破，這可是要真功夫的

拌滿翠綠青蔥的肉料裝在鐵桶裡待命著
這桶肉餡來歷可不小，是選用新鮮上等的黑豬後腿肉及宜蘭三星蔥拌成的
「湯包肉餡的味道調的不錯！」這是老饕級的老公對正常湯包下的評語
聽到這句話我頓時鬆了口氣，如果我吵著要吃某樣東西，
但是偏偏這食物口味不怎麼樣時~我就被老公打槍了，
老公會罵我：「妳是嘴壞掉喔~」
大家評評理，我老公是不是很沒良心啊

很多人都知道在泰山路也有家「正常鮮肉小籠湯包」，兩家是兄弟
「正常鮮肉小籠包」最先是在頭城火車站前推車販售，
由兄弟一起經營，後來在泰山路租屋開店，
一九九九年老店拆除，兄弟分別開店，
哥哥的店仍開在泰山路上，弟弟則在宜興路開店
後來弟弟將「正常」註冊，哥哥的店只好改為「正好」


我們點了一份小籠包，一份是一籠，一籠十顆
坐定位後小籠包很快就送上桌，店家會先收款
不過店家是以朔膠盤裝盛小籠包，好像少了一股味道
吃小籠包就應該用蒸籠上桌吃才對味嘛

因為小籠包的皮很薄，裝滿飽滿湯汁的湯包不堪觸碰有些都破了
一咬開湯包的外皮，鮮美的肉餡汁馬上流洩
記得要用湯匙盛著吃，這樣才不會白白浪滿湯汁
湯汁喝起來有肉香卻不覺得油膩
美食家建議吃法是，用筷子輕輕夾起，稍稍晃動一下，細細咬開，吸吮湯汁
我根本顧不得繁複的步驟，我只知道趕快塞進嘴裡，根本管不著吃像如何
湯包的肉餡很香，有豬肉與三星蔥的鮮甜
我一個人連續吃了好幾顆都不覺得膩，我最怕吃到肉餡過甜的湯包
太甜的肉餡容易膩，吃不了幾顆
湯包真的要熱騰騰的吃才是美味的最佳賞味期，時間擱置太久外皮就會濕了

盤子旁有個小凹處，方便客人加入醬料沾佐湯包一起吃
老公放了辣油與少許醋，老公說如果配著紅酒醋吃應該更完美

老公多點了一碗酸辣湯，表現平平
我一像對外頭店家賣的酸辣湯不怎麼有信心，
個人覺得自家煮的酸辣湯最好吃，料多實在

酸辣湯就被店家放在大鐵煮鍋中保溫，客人點時才裝盛

我們用完餐的時間剛好午餐正點，客人陸續上門
平日的生意就很好，想必假日的人潮更是絡繹不絕吧
「正常鮮肉小籠湯包」每周一公休，所以想吃的各位可別選周一來，是會吃閉門羹的

下回有機會再訪宜蘭，我可要到哥哥位於泰山路的「正好鮮肉湯包」來個PK賽

正常鮮肉小籠湯包
電話：03-9315932
住址：宜蘭市宜興路一段102號

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走進茂密的松木林，揭開樹蔭下的神秘面紗
背山面水的幽靜氛圍，我在松園別館與松濤對話中......


離開七星潭後，我們打算沿途問路，
看看順著路程走，是先遇見時光書店還是松園別館
陰錯陽差地錯過松園別館，反而先到了時光書店
離開時光後就在美崙山徘迴，突然小妹認出自來水處前的小爬坡是通往別館的道路
車子便馬上大迴轉，此刻終於遇見松園別館美麗的倩影

這天是非假日，我們將車子停在自來水區外頭的空位上
下了車便走向松樹滿園的別館，遠遠就被聳天的老松林所震躡

松園別館為二層樓的洋樓拱廊建築，
建造於1943至1944年，是花蓮縣僅存的日治時期軍事建築
水泥牆的外觀簡樸，為當年日軍在花蓮最高軍事指揮中心「兵事部」的辦公室

多年來松園別館一直披著神秘面紗，
在褪去沈重的軍事色彩後，松園重新整修後於民國九十三年對外開放


松園別館會成為日軍在花蓮重要軍事指揮中心，在於別館的地理優勢
因為處於美崙山坡上居高臨下，因此可輕易掌控出入於南濱海面船隻及南機場起降航機


別館在日治時期曾是高級軍官休憩所，
傳言日本神風特攻隊以「一人、一機、一彈換一艦」的自殺攻擊模式出征時，
隊員會在此接受天皇賞賜的「御前酒」，
不得不佩服一心決死的愛國志士，
不管效忠是為哪個國家而戰，愛國捐軀的情操都令人敬佩


終戰後，此地由國民政府軍隊接管，民國三十六年管理單位為陸軍總部，
在中美斷交前，也曾為美軍顧問團軍官休閒度假中心，
民國六十六年改由國有財產局所有，民國六十七年交行政院退輔會管理


在民國八十五年退輔會居然有意要出售此地蓋成觀光旅館，
幸好在當時民間團體的努力與地方人士反對下，把建案推翻了


民國八十九年由花蓮縣政府將本園編訂為「歷史風貌專區」，
九十年獲選為文建會「閒置空間再利用」試辦點之一，
如今松園別館可是榮選為選「台灣歷史百景」的歷史建築
幸好這片老松樹林被保存下來，
要不然身為後代子孫的我們可無緣看到這麼美的歷史建築


我們不禁一一與身後的水泥建築合照留影
松園別館歷經多年的歷史建築與蒼勁蜿蜒的松樹，交疊出令人讚嘆的景致


原本披著濃厚軍事色彩的別館，歷經蒼桑的身世，
現今不需背負沉重的包袱，回歸平淡的生活


松園別館的歷史人文值得探討，
園區內的自然生態也是松園別館的重要風貌之一，
老松樹皮上的皺褶像是向遊客訴說著別館數十年輾轉的身世


園區多達六十幾棵老松樹，是松園別館最具特色的地方
這裡的松樹品種是琉球松，原產地是日本琉球群島


當時日本人因為在台灣開採林木，
為了快速植林而引進多種生長速度較快的林木來台試種，
結果在台灣試種的成果不錯，所以後來繼續引進幼苗栽種


老松樹曲折的枝幹迎向洄瀾的天空，在藍天白雲下伸展著
松樹林是別館的特色也是重要的自然資產，後續的照料也是不可忽視的一環


近年由於颱風、病蟲害與土質病變等威脅，
為保護園區僅存的老松樹，松園定期會有樹醫師前來看診，給予適當治療
林木下的棧道也是園區為保護老松樹的根部而修築的

在草皮前有觀海休憩平台，可俯瞰花蓮市景與海景

別館的視野相當遼闊，
可俯瞰美崙溪入海處、花蓮港及太平洋出海口的美景
眼前銜接花蓮與港口的曙光橋與美崙溪畔旁的紅色拱形菁華橋都清楚可見

就說生長在花蓮的小孩特別幸福囉，
我們當天遇到老師帶領一群國小的小朋友來戶外教學

孩子在老師的帶領下，在松樹搖曳中吟唱詩歌

接著走進水泥體參觀松園別館的主建築，
現在的別館已由花蓮縣文化局委外打造專業的藝文展演空間
一樓主要的用途為行政中心

松園別館屬於仿洋樓式建築，拱廊為其特色，
由於興建期屬於戰事已起的年代，水泥建築只求實用牢固、外觀簡樸


二樓則為展演中心，不定期都有不同的展演主題


漫步到走廊，發現爬滿綠色植物的水泥牆懸掛著一張張的小卡


在花蓮這片美麗的土地上，獨特的山景與海色孕養出多位有名的詩人
如楊牧、陳義芝與陳克華等人


在2006年松園別館舉辦了「太平洋詩歌節」，
一場在山風、海浪與松濤對話的詩歌饗宴就此揭開序幕，
逢年時序進入秋天，藝文人士與詩歌相遇的美好時光在此展開，
「太平洋詩歌節」也成了東海岸的獨特人文風景


松園別館的專業團隊希望朝向藝文跨領域合作機制而努力，
並朝向全國唯一的「詩歌劇場」發展

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在秋日午後，吹著峇里島的微風
享受著悠閒的時光，即使發呆也是種放鬆

秋日仍是高陽豔照的假日，不出門曬太陽真是太可惜了
在永安漁港簡單用完餐後，我們便在快速道路旁的「莫內咖啡」熄滅引擎 

每回來新屋總是會經過「莫內咖啡」，
高朋滿座的景象總是讓我們充滿好奇想一窺究竟
今天的行程很自由，在抵達下個目的地前先享受一杯咖啡的悠閒吧


果然一進門滿是峇里島風情，難怪會吸引這麼多客人上門
不論是造景還是音樂與氣氛都頗有錯身峇里島之錯覺
身處熱帶風情中，覺得渾身都帶起勁來


停車場不僅停滿車輛還有許多重機的身影，
或許是腹地大交通也便利，莫內成了重機機友的聚會之地
數十輛的重機一字排開來還頗壯觀呢


佔地近一千坪的莫內除了有涼亭式的座位，也有洋傘式的小座位
正值炙夏，我想洋傘還是很難遮蔽強烈的高溫


戶外區有噴霧降溫的裝置，雖然已進入秋天，這天的氣溫還算高
只是酷夏還是吹冷氣降暑比較快吧

以行動咖啡車起家的「莫內咖啡」，多年前落腳於平溪106縣道上的空地
而新屋六一快速道旁的花園咖啡則是莫內的第二家分店


浩蕩成行的九個人被安排在挑高的木屋區，
這樣也好要是坐在池塘旁，我會一直擔心我們少爺會跌進水池玩水


木屋覆蓋的是用藺草編織的屋頂，有塌塌米壓頂的錯覺
吊掛的風扇讓空氣更流通


莫內的內部陳設就稍嫌陽春，MENU是簡易式的紙張勾選單
我這個人很龜毛，喜歡檢視小細節


木窗推出去滿是綠意的植物摘種，
戶外景觀植物的種植讓整體咖啡庭院的風格一致很熱帶


雖然不識植物的名稱，但是能看見整片的綠意讓人覺得很舒服


Ray的心早就關不住，看見池塘便飛奔的拿著預備的魚飼料繞場


莫內的池塘太大，灑料太狠，走不到半場Ray的飼料已空
Ray央求再買，我沒答應，像Ray這樣豪邁的餵養法，可能連十袋都不夠用


莫內戶外座位旁的池塘生態豐富，不僅養魚連鴨子都可見優游其中
甚至有一小區還養雞鴨

不知是否新屋的土質是屬黃土，池塘裡的水好汙濁

緊鄰著咖啡庭院的一區沒開放，以門隔絕著遊客闖入

有著伸展台的河堤畔是新人婚宴的舉辦場所

戶外式的婚禮是越來越受新人喜愛，拖著白紗走在異國風情的婚宴會場的確很浪漫


新屋空閒的土地遼闊，婚宴場周遭依稀可見四周圍的空曠寂寥

我和少爺繞場回來時，發現我們的座位自動移出戶外

戶外的秋風舒爽，關在室內太可惜了

少爺這張回眸的照片頗有幾分藝術照的氣息

居高的座位有種可窺視的正當理由，基於好奇心使然
喔......我指的不是偷窺狂的那種窺視
而是對於人來人往的過客，總是會不經意的打量與注視，
又或是對於餐點製作到送餐流程的經過，我們都當成一幅風景在欣賞


至於飲料我就不特別介紹陳述了，因為莫內對於我而言是屬景觀庭園咖啡，
所以咖啡與茶類的味道非常普通，部分口味真的不好喝

即使飲料很普通很陽春的味道，不過待在露臺享受著秋風徐徐的吹拂很愜意也很放鬆
難得今天家族這麼多人出遊，我想我們享受的是當下的閒話家常

如果各位有經過新屋或是來永安漁港，不彷繞過來莫內享受一下悠閒氛圍
推薦給喜歡峇里島風情的各位囉

莫內咖啡
住址：桃園縣新屋鄉蚵間村蚵殼港4鄰30-1號(61快速道路60K處)
電話：03-476-6655

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在幽靜巷弄中的角落隱藏著一處專屬於城市的小風景，
走過半百的土黃色日式木屋，撐起一個愛書愛狗人的夢想

離開大雨將近的七星潭，我們往市區前進著
我像車掌小姐般向車內的人宣佈著下個目的地即將前往『時光二手書店』，
對照著地圖繞了好幾圈的花蓮市怎麼就是找不著建國路，
問了路邊臨檢的警察建國路怎麼走，連警察也不知道
問了路人「時光書店」在哪，無人知曉
或許是我們找錯問路的年齡層了

車上的人七嘴八舌的出主意，最終決定打電話到店裡詢問最保險，
電話那頭裡的店長說著：「我們很難說明位置，不好找，
請先找到市公所吧！我們在公所旁7-11對面的巷子」
的確好複雜，只好一直詢問路人市公所的所在位置


再次行經林森路時，突然讓我瞥見巷弄內的土黃色的日式木屋，
趕緊請司機路邊停車，我幾乎是以衝的姿態狂奔
店門口扶疏的花草植物讓巷弄多了幾分活潑的色彩，
的確不好找，沒注意真的會從巷口一直鬼打牆


一塊刷著墨綠色木製的招牌以白色的手寫字體飛揚著『時光』兩字，
以鐵架撐起的招牌懸在書店的側邊，實在不起眼


拖拉式的木門帶著復古味，木條釘的玻璃窗上寫著「請隨手關門」
除了以防冷氣外洩，也提防店內的愛貓愛狗溜答去

店內是禁止攜帶蔥油餅進入，巷弄附近有條蔥油餅街，
老闆娘深怕客人從蔥油餅街攜帶氣味濃郁的餅食入內，
會讓書與空間瀰漫久久不散的油炸味


推開木門，昏黃的燈光與書本的氣味都附著著咖啡香，一種讓人感到沉靜而緩慢的氣氛

木屋裡不只是喜愛二手書書迷的拾寶天地，也是咖啡嗜好者的天堂

漆色都已退去的小木桌，早已陳舊到該回收的地步
擺上手工雜貨的布作品，布花色卻是木桌協調至極的點綴

時光的空間原本是位大家族的父親所擁有，
因主人本身是位木工匠所以對於屋子的建材與工法都特別講究，
因為考究所以至今走過六十幾個年頭，屋子仍保持相當好的狀態

除了屋齡老舊，連書櫃與展示用的木箱都有番歷史的年味，有種對稱的和諧感

昏黃的小台燈伴隨著讀者在復古的氛圍中閱讀

書櫃上的印章是屬於時光專有的風景印記
如果妳是旅遊戳章收藏者，別忘了蓋上幾枚

照片中正煮著咖啡的是書店的主人秀寧，曾在報章看過有關秀寧圓夢的故事

秀寧在台北完成大學學業後便回到花蓮從事媒體工作，
因為喜歡狗也喜歡閱讀，便與志同道合的同事一起開了二手書店

起初書店裡的書籍都是在資源回收站拾撿回的，而會上門買書的人也是寥寥可數


苦撐了三年，營運狀況依舊不理想，甚至到了無法支付兩人薪水的窘況
於是，好友退出經營，獨留秀寧苦撐著夢想

往後的日子裡秀寧獨自整理著書籍、打掃環境與招呼客人，也努力讓時光變得更好
現在的時光書店真的不一樣了，時光在城市角落發著光，成了一隅風景
到花蓮旅遊的年輕人都會把時光書店列為一處必去的景點

養了八隻流浪狗的秀寧把店內明信片的收入捐給愛護動物的慈善團體，
單純進入書店參觀的我也買了張時光書店的手繪明信片，
雖然沒有強制消費，但是覺得進入書店拍照是種打擾
於是花了一枚銅版響應老闆的愛心

貓無視於客人進進出出，安然的在櫃檯上午休
主人貼心的張貼標語提醒遊客，可以為愛貓拍張可愛的模樣但是不要驚擾到貓的生活步調

店裡除了秀寧和貓狗為伍外，還有一位名為「布丁」的店長
布丁成為時光成員的故事很可愛，
原本是位常客後來乾脆應徵店員，因為可以帶著愛狗一起上班

算算時光的成員居達十一位，除了秀寧與布丁，還有九條狗


書店走廊的盡頭有面色彩鮮艷的彩繪牆，
童書裡的手繪風格讓沉靜的空間饒富童趣

小書桌與小椅子是小朋友閱讀的適當高度，
可惜我們少爺此時靜不下來，無福在此閱讀

步下一層階梯，復古的諾大空間是屬於在書店喝咖啡的閱讀區

閱讀區的低消是一人一杯咖啡，很合理的限制

二手書店好像都喜歡老式裁縫機，陳設在二手的氛圍中很對味

整間屋子一直瀰漫著咖啡香氣，甜甜的焦糖味縈繞著我的心頭

老舊看似不牢固的皮沙發不僅讓我聯想是否也是從回收廠搶救回的家具

好想點杯咖啡坐下來偽裝文藝青年，
突然湧現Ray正在書店外頭無聊至極，只好把念頭用橡皮擦趕緊擦拭掉

時光也兼賣手作雜貨，不管是提袋還是娃娃，都頗有手作的溫度與質感

我想有許多人和我一樣，走上一遭時光
心裡便會浮現如果自己也能擁有這麼一家店該有多好


聽完秀寧圓夢的故事後，便會對這麼堅忍的女孩深感佩服吧
我們老是對眼前的生活感到不滿足，慾望老是被膨脹著
但秀寧對生活的期待卻是很簡單，生活開支自己夠用還有能養活收養的流浪狗就滿足
我想這樣的簡約生活對於處在汲利都市的我們很難習慣吧

我最喜歡「手作時光」這處的風景，視覺上很豐富也很熱鬧

時光書店鮮明的色彩讓看到『愛。回來』重播畫面的Ray，
也能辨識我們旅遊的足跡到過這裡，
洄瀾的好山好水風景美，隱藏在街弄的城市風景也不容錯過
有機會，來時光買張明信片響應流浪動物也好......


時光二手書店
電話：03-8358312
營業時間：13：00~22：00
住址：花蓮市建國路8號

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