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奮力的喊聲「加油」，為萍水相逢的過客打氣
也為我們未完成的花蓮之旅，補給熱血


離開石梯坪後，我們繼續順著台十一線行走，
老公預計要衝三仙台的，後來我們覺得實在太遠而作罷
預計要走美麗的玉長公路，但是不想再往南走遠，於是也放棄


老公在一座亮眼的橙紅色大橋停下車，
這座橫越青山綠水的大橋叫做「新長虹橋」，
長虹橋為花蓮旅遊指標的原因，
是因此地是秀姑巒溪泛舟之旅的終點站


舊長虹橋就靜靜的待在與新長虹橋相隔不遠之處，
舊長虹橋建成於民國五十八年，身長有120公尺
為台灣第一座懸臂式單拱預力混凝土橋，
因橋齡已久且交通量逐年劇增而不敷使用，
地方政府原想將舊橋依原址拓寬，但受地形限制作罷
因而在附近又建了一座新橋取名為「新長虹橋」，有新舊傳承之意
目前舊長虹橋已封閉，東管處規劃做為景觀人行步道之用


秀姑巒溪歷經曲折的人生，
穿越重重的山谷，在此地投入大海的擁抱
長虹橋橫跨秀姑巒溪，連接靜浦與港口兩聚落
在新舊的兩橋上，遊客都可遠眺秀姑巒溪綿延出海的美景


新長虹橋特別規劃與快慢車道分隔之腳踏車及人行專用步道，
並配合泛舟活動，設置了八座觀景台，可供遊客俯看通過橋下的舟艇

在橋頭巧遇幾位熱血的大學生，
幾位從台北遠道而來的男男女女，展開以機車環島一週的旅途
今天是環島行程的第二天，預計當天要衝到墾丁留宿一晚
大學生有著無比活潑的創意，沿途記錄著在這片土地上所遇見的溫暖片刻
大學生請我們幫一個小忙，希望Ray能幫他們喊聲「加油！」
年輕人希望一路上萍水相逢的過客，
都能為他們的環島熱血夢想，注入熱情的加油聲
加油的片段，將集結成一支短片


原本害羞的Ray說怎麼也不肯配合，
出自於好玩也不好讓大學生失望的心態下，
我撒了一個小謊說.....

「Ray，這些哥哥要去抓壞人耶，
不過他們已經沒力氣了，跑不動了
如果你能幫他們喊聲加油，他們就會有力量去抓壞人喔
如果能抓到壞人，哥哥們會感謝你，
因為你很厲害，壞人看到你就怕了耶！」

就這樣，Ray在正義感使然的情況下
很用力也很竭力所能的大喊了聲：「加油！」
當下表情逗趣的Ray，讓大學生們直喊可愛
可惜，我忘了留下對方的聯絡方式
無緣看到短片中客串一角的Ray


與大學生相辭後，各自繼續展開旅途
為了節省時間，老公選擇走長虹橋旁的瑞港產業道路
既然是產業道路，尤想而知路幅窄小且蜿蜒的鄉間道路
車上的老媽與小妹可是沒吞暈車藥呢，
一路上我可是替他們膽戰驚心，深怕會有人戰敗
曲曲折折的山路，過了一山又一山，
由山嵐到峻谷到看盡田園風光，
沿路的路況真的不好，除了陡窄的山路，部分路段還久未失修
但是沿路的風光真的明媚，有著未開發的山林原始之美
可惜，當時我沒留下照片證明我們來過的足跡
連Ray看著窗外一幅幅替換著風景，都發出讚嘆聲
「麻麻，妳看！我覺得好漂亮喔！」
能聽到孩子對於大自然的禮讚，
覺得這就是為何要帶孩子四處遊玩的意義所在了


原本身在花東海岸線的我們，經由瑞港公路將我們帶往花東縱谷
經過迂迂迴迴的山路，最終駛進田園風光的瑞穗鄉
因為正值午間的用餐時刻，我於是建議到瑞穗街上吃「綠茶肉圓」



出了瑞港公路不到五分鐘就進入瑞穗市區，
瑞穗的市區很小，連火車站都小巧可愛
過了瑞穗火車站，我們很快就看到綠茶肉圓的招牌
這間綠茶肉圓是家庭藥師推薦的店家，
說是肉圓的口味特別，建議我們有經過瑞穗可進來試試



除了招牌的綠茶肉圓外，
牆上的價目表也多樣化，價位也很合理
想吃飯可選炒飯或是滷肉飯；想吃麵也有乾麵、炒麵可選擇
要不然也有鵝肉冬粉與小腸冬粉



小小的店面沒有富麗堂皇的裝潢可言，
幾張簡易的桌椅，就是鄉下地方小吃店的擺設



滷味和白切的小菜擺放在小櫥窗內，就連洗淨的青菜也整齊的擺放在內
綠茶肉圓的店面雖小，但是衛生條件做的很不錯
我媽看到新鮮的葉菜類，直說出門玩都沒吃到青菜
等會一定要點些青菜來吃



店門口的工作臺陳設簡單，
我還發現店家的占板，外側用鐵片圍了起來，
店家維持用餐環境整潔的用心，讓人讚賞
鄉下的小吃店，有時店內的用餐環境真的讓人不敢恭維



綠茶肉圓很快就端上桌，
肉圓的外皮因添加了綠茶，所以呈現墨綠色
長這麼大吃到綠色肉圓還是真的頭一遭呢
張老闆因為家裡開茶行，所以才有把綠茶粉加入肉圓的突發奇想



肉圓的外皮除了地瓜粉、米漿、太白粉，還有添加獨門秘方的綠茶粉
肉圓內餡包著肉圓常見的豬後腿肉與筍乾丁
肉圓的製作過程完全純手工
經過油炸加熱的肉圓，淋上少許醬油與粉紅色的米醬



我們品嘗的心得是「口味普普」，並沒有讓人有驚豔之處
反倒是綠茶肉圓的外皮，我們吃起來過於稍硬
不知是因為當天下鍋炸太久，還是因為添加的綠茶粉所以外皮稍硬些



韭菜參和著豆芽菜上桌，
水煮的青菜煮熟起鍋，簡單的淋上些許蒜蓉醬油
雖然口味清爽，但是少了香味
如果改以添加肉躁的滷汁，應該會更好才是
老公很喜歡吃韭菜，每到麵攤要是有燙韭菜，老公一定都會來上一盤



空心菜也是用川燙的料理方式，三十元的青菜好大一盤
雖然空心菜我比較喜歡吃炒的，但是新鮮的蔬菜讓人一口接一口



因為Ray愛吃腸子，我便點了一份小腸薑絲湯
整碗湯因為加了九層塔，九層塔的香氣完全蓋過薑絲味
顧不得九層塔與小腸的味道似乎有點不搭
清淡的口味頗有解膩的效果
三十元一碗的湯品，雖然小腸分量不多，但是也很有誠意

雖然綠茶肉圓的味道不是到非吃不可的地步，
但是在窮鄉僻壤的鄉下，綠茶肉圓卻是打賞五臟廟的點心
至少不必花時間再去找吃的，況且店家環境很乾淨
有到瑞穗遊玩的各位，也不訪繞來試試這少見的綠茶肉圓囉


綠茶肉圓
電話：03-8872215
住址：花蓮縣瑞穗鄉中正北路22號