來淡水除了魚酥、鐵蛋和阿給是必吃名產外,
老街街尾還暗藏一家老字號的溫州餛飩...
到淡水時已經正午,姑婆說要帶大夥喝餛飩湯
位於淡水老街街尾的「百葉溫州大餛飩」,在淡水已飄香三十餘載
紅色底搭配金黃色的店徽除了英文店名外,還有since 1976年的字樣
「百葉溫州大餛飩」不只賣餛飩,還賣雞腿、排骨飯、炸醬麵、蔥油餅、饅頭......
甚至桂花芝麻湯圓、桂花荔枝冰都出現在菜單上
牆上訴說著「百葉溫州大餛飩」的歷史
「百葉溫州大餛飩」創始於西元1976年,
取名「百葉」二字源自於店家喜愛的一道將這名菜
1980年代,淡水老街街道拓寬拆除,
「百葉溫州大餛飩」的前半部店面也不能倖免,
店家在僅剩一半空間的店面繼續努力維持原貌
比照舊照片中的百葉,現今的店面雖小但多點設計感
店內居然有個「周杰倫套餐」
原來中學時期的周杰倫很喜歡來百葉吃餛飩湯和烤雞腿
所以老闆就將餛飩湯+烤雞腿的組合稱為周杰倫套餐囉
訪間很多餛飩店都掛著溫州餛飩的名號,
百葉可是道地的溫州味,因為老闆娘可是道地的溫州人
店內的空間不大,一樓是餐點的準備區
要用餐則是要爬上這陡斜的樓梯上了二樓
老店新裝潢後仍舊保留淡水的歷史味,照片秀出昔日老街的文化地標
牆上介紹著淡水老街的過往,即使已成歷史,也是令人回味的一段過往情
老實說百葉的用餐空間真的不大,用餐時間一到顯得有擁擠感
我們Ray對於這樓梯很有興趣
其實這樓梯可抵達三樓,除了是洗手間外也有些許座位,據說是周杰倫的秘密基地之一
順便一提,他們家的廁所超乾淨的
出門在外我很少上廁所耶,除非逼不得已
上完廁所後,我還一直問我媽要不要上呢
我媽都認為我神經病,遇到乾淨的廁所當然要上囉
看似簡單的餛飩湯,將煮熟的餛飩放進高湯中,加些小白菜、蛋絲與紫菜
一個碗公內浮著五顆白胖胖的餛飩,有了黃色蛋絲與青綠的小白菜點綴看起來更豐富
一碗餛飩湯要六十元,價格也算小貴,不過好吃最重要
「百葉溫州大餛飩」的餛飩果然大,是扁食的好幾倍大
薄薄的餛飩皮包著厚實的豬肉餡,
什麼樣的味道是會讓人感動的呢~是一股熟悉的味道
入口的餛飩有著我熟悉的味道
有陣子Ray很喜歡吃台式的扁食,傳統市場裡總有阿姨坐在一隅,以迅雷不及掩耳的速度量產著
只見阿姨用小木棒挖著些許調好的豬肉餡,往扁食皮上一放,
當肉餡與皮一接觸時,只見阿姨將手中的扁食皮一捏,隨即落下靈巧可愛的小扁食
台式扁食的煮法也簡單,老闆總會附上一包芹菜末與油蔥酥調味
新鮮肉餡的味道總是吃得出豬肉香
不管是扁食還是餛飩,只要內餡新鮮就好吃
而餛飩比扁食大了許多,在口感上當然略勝一籌囉
亂吃一通後,來到淡水又好悶熱
每個人的食慾未開,兩人合吃一碗餛飩湯後繼續啟程
瞥見隔壁桌小姐夾起細長的圓麵條入口,
這就是我喜歡吃的麵條啦,看起來就很有Q勁,我很討厭吃爛爛的麵條啦
下次有機會我一定要來吃麵條和烤雞腿,還有桂花芝麻湯圓啦~一整個愛吃啦
百葉溫州大餛飩
電話:02-26217286
地址:新北市淡水區中正路177號
老街街尾還暗藏一家老字號的溫州餛飩...
到淡水時已經正午,姑婆說要帶大夥喝餛飩湯
位於淡水老街街尾的「百葉溫州大餛飩」,在淡水已飄香三十餘載
紅色底搭配金黃色的店徽除了英文店名外,還有since 1976年的字樣
「百葉溫州大餛飩」不只賣餛飩,還賣雞腿、排骨飯、炸醬麵、蔥油餅、饅頭......
甚至桂花芝麻湯圓、桂花荔枝冰都出現在菜單上
牆上訴說著「百葉溫州大餛飩」的歷史
「百葉溫州大餛飩」創始於西元1976年,
取名「百葉」二字源自於店家喜愛的一道將這名菜
1980年代,淡水老街街道拓寬拆除,
「百葉溫州大餛飩」的前半部店面也不能倖免,
店家在僅剩一半空間的店面繼續努力維持原貌
比照舊照片中的百葉,現今的店面雖小但多點設計感
店內居然有個「周杰倫套餐」
原來中學時期的周杰倫很喜歡來百葉吃餛飩湯和烤雞腿
所以老闆就將餛飩湯+烤雞腿的組合稱為周杰倫套餐囉
訪間很多餛飩店都掛著溫州餛飩的名號,
百葉可是道地的溫州味,因為老闆娘可是道地的溫州人
店內的空間不大,一樓是餐點的準備區
要用餐則是要爬上這陡斜的樓梯上了二樓
老店新裝潢後仍舊保留淡水的歷史味,照片秀出昔日老街的文化地標
牆上介紹著淡水老街的過往,即使已成歷史,也是令人回味的一段過往情
老實說百葉的用餐空間真的不大,用餐時間一到顯得有擁擠感
我們Ray對於這樓梯很有興趣
其實這樓梯可抵達三樓,除了是洗手間外也有些許座位,據說是周杰倫的秘密基地之一
順便一提,他們家的廁所超乾淨的
出門在外我很少上廁所耶,除非逼不得已
上完廁所後,我還一直問我媽要不要上呢
我媽都認為我神經病,遇到乾淨的廁所當然要上囉
看似簡單的餛飩湯,將煮熟的餛飩放進高湯中,加些小白菜、蛋絲與紫菜
一個碗公內浮著五顆白胖胖的餛飩,有了黃色蛋絲與青綠的小白菜點綴看起來更豐富
一碗餛飩湯要六十元,價格也算小貴,不過好吃最重要
「百葉溫州大餛飩」的餛飩果然大,是扁食的好幾倍大
薄薄的餛飩皮包著厚實的豬肉餡,
什麼樣的味道是會讓人感動的呢~是一股熟悉的味道
入口的餛飩有著我熟悉的味道
有陣子Ray很喜歡吃台式的扁食,傳統市場裡總有阿姨坐在一隅,以迅雷不及掩耳的速度量產著
只見阿姨用小木棒挖著些許調好的豬肉餡,往扁食皮上一放,
當肉餡與皮一接觸時,只見阿姨將手中的扁食皮一捏,隨即落下靈巧可愛的小扁食
台式扁食的煮法也簡單,老闆總會附上一包芹菜末與油蔥酥調味
新鮮肉餡的味道總是吃得出豬肉香
不管是扁食還是餛飩,只要內餡新鮮就好吃
而餛飩比扁食大了許多,在口感上當然略勝一籌囉
亂吃一通後,來到淡水又好悶熱
每個人的食慾未開,兩人合吃一碗餛飩湯後繼續啟程
瞥見隔壁桌小姐夾起細長的圓麵條入口,
這就是我喜歡吃的麵條啦,看起來就很有Q勁,我很討厭吃爛爛的麵條啦
下次有機會我一定要來吃麵條和烤雞腿,還有桂花芝麻湯圓啦~一整個愛吃啦
百葉溫州大餛飩
電話:02-26217286
地址:新北市淡水區中正路177號
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喵喵推+1 看起來真好吃耶 飽足感十足 ^^
真的不錯喔^^
推2 道地的溫州人賣的溫州大餛飩 想必口味一定更接近原本的滋味吧 每次去吃溫州大餛飩 那大體型的餛飩總讓我驚訝不已XD
溫州餛飩的特色就是大吧 我吃餛飩很怕吃到外皮爛爛的呢~
推3 價錢雖小貴,好吃最重要 這句話我認同^^
可千萬不要花了大錢又吃到難吃的呢
推6 我好幾年前有來過一次 現在看到Ray麻po這篇整個懷念了起來 不過想到淡水的人潮就..嗯..我還是等平日有空再去好了^^
呵呵~淡水好像就是假日才熱鬧 平日冷清的只有兩三隻小貓呢
推推~ 我很少外食餛飩 不過,我也很愛溫洲餛飩哩 上回在桃園也有去吃溫洲餛飩 不過這一間很特別喔~呵呵...因為周杰倫吧!
有些店家都打著溫洲餛飩的口號 但不純正 但是百葉保証純正的溫州味....
推7 真的好大一顆啊!!! 我想吃幾顆就會很飽了吧!!!
是啊~要是加麵 感覺超大一碗的呢^^
那招牌挺有特色的, 低調的文字配上高調的色彩~:b 推.1
我也好喜歡這招牌喔^^
推~這家小米也吃過! 很好吃呢!
原來小米也喜歡^^
這一間我之前去淡水朋友也有帶我去吃, 真得很好吃唷^^
小路也覺得不錯吧^^
原來就很想去淡水看景的我, 看了這篇更想去了, 原來還有這麼多好吃的東西, 吼, 什麼時候才能再回台灣啦.
麻麻 妳們平均多久才會回台一次啊~
這家我超愛他的桂花荔枝冰,每夏天必來吃碗透清 涼
哎呀~我居然錯過這味 有機會我也要嚐嚐啦
11推 矮油~害我突然想吃餛飩了>"< 我去淡水怎都沒注意到!! 下次來去吃!
在老街尾 沒注意會錯過呢^^
推!這一家我吃過,還不錯!
真的還不錯^^
之前去淡水也沒注意過這家 因為淡水一帶的小吃還滿多了 不過我這人對吃記性不錯 所以下次前去淡水肯定不會忘記百葉^^ +1
我也很愛淡水貞理附近的三姐妹阿給呢^^
abby推~ 這家每次都有經過 但還沒有嘗鮮過 有機會也要來吃吃 每一顆都好大顆哦^^
所以叫作大餛飩囉^^
原來這就是周杰倫常去的那間店呀 常看電視介紹,真的很有名耶^^ 是說我以前去淡水,也只會吃觀光客吃的小吃 真的是太可惜沒嘗過這一味了.... 推
呵呵~其實我在這之前沒看過周杰倫吃過的相關報導 是進了店看到店家介紹才知道的呢~
☆~。Candy 。~☆ 推~推~ 他們家的餛飩真的很好吃喔~! 讓人覺得好回味~! 害我現在看到又在吞口水了啦~!
太遠了~要不然我們一定常常報到啦^^
哈哈好酷唷,周傑倫套餐XD 謝謝分享唷, 看起來真不錯呢! 推推
有機會可以試試喔^^
我今天包了餛飩,也想煮餛飩麵 這麼巧,就看到你這篇 我正愁,餛飩麵要放些什麼呢 ㄏㄏ 感謝你的分享
哇~小班麻這麼厲害會包餛飩喔 教一下吧^^
推 我喜歡吃溫洲大餛飩 總是喜歡去買幾盒綜合的回家煮 有飽足感小朋友也吃的開心 下次有機會來去吃看看周董套餐
餛飩在夏天是很好的餐點選擇 既吃飽也吃巧啦^^
推 這餛飩好大顆喔 吃了一定很滿足
是啊 大大的滿足喔^^
*****
*****
推21 餛飩看起來好大顆又飽滿耶 不過60真的不是很平價就是了@@
如果料實在的話 我倒是可接受~
我第一次看到人家介紹這一家ㄟ 居然是周董常去的店 又平價 想必生意一定很好嚕 推推
是呢^^
喜歡妳的文字在每個相片中優游著 讓人進入這個餐廳內的每一個角落和美食內 我也喜歡餛飩敦 繆蝶推---謝謝分享
謝謝繆蝶這麼用心的賞文喔^^
我也覺得好吃比較重要, 總比貴又難吃來的好!呵呵 我超喜歡吃餛飩的說, 下次有機會也要去吃吃看。
最怕吃到又貴又難吃的啦>"<
推 我從來不知道淡水有這間老店呢 下次可以去朝聖一下
我覺得味道不錯可以試試^^
推 我從來不知道淡水有這間老店呢 下次可以去朝聖一下
這家的餛飩看來不錯吃, 以前有路過這,總先被阿給餵飽, 看來下次到淡水找不到想要吃的食物時, 或許可以來一碗餛飩喔 :)
阿給~我也好喜歡吃阿給喔 不過我喜歡吃的那家離淡水老街有段距離呢
我有吃過一次呢~~~還不錯哩^^"
真的吼^^
推 颱風天看到這燒燒的湯 天阿好想馬上來一碗~~~
呵呵~來上一碗熱乎乎的湯很幸福吧
我知道我知道 之前也是衝著說周董愛吃這間 來去吃吃看的 不然我都吃斜對面的 可口魚丸~ 朵莉絲推
魚丸好吃嗎~我都沒注意到這間耶
其實餛飩也是我的愛吃食物之一!! 話說我發現 同鄉放的音樂也是我很喜歡的一首歌!! 推推
同鄉我因為那時愛上了程又青啦^^ 所以喜歡這首歌囉~
推 我一直覺得餛飩就是扁食耶! 只是名字不一樣?
呵呵~有點不一樣喔
推推~ 我知道這家在哪裡 下一次去淡水就來去吃個周杰倫套餐~哈
下回我也來支雞腿啃啃啦^^
*****
*****
推32~~ 大餛飩我也很愛耶^^ 但常常吃一碗就好飽XDDDD
難怪妳這麼瘦啦~
SHREK推33 每次經過這裡 不是太早,就是用過餐了。 太早是來買菜,店還沒開張。 這家店人氣口碑都不錯。 ^^¨呵呵,身為本地人還沒嘗過(流汗)
呵呵~原來SHREK是淡水人喔 所以很常看到美麗的夕陽囉^^
好大的餛飩~唉唷...口水都流不停... 我要去覓食了^O^ 雞丁
呵呵~看食記就是會這樣呢^^
推 每次經過~但都沒動力去吃 看了你的分享~我也想吃吃看呢^^
下次經過可以試試喔~
從小吃到大呢 我偏愛餛吞跟包子 不過原物料上漲 所以餡料有比較少點 但味道還是不錯 假日生意也好到不行
你好~~ 夏天到了,想不想趁這個夏天讓身材更好呢 我在fb成立的一個關於健康的體重控制社團 裡面有很多成功體重控制的分享 希望你可以來幫我衝衝人氣喔 http://www.facebook.com/groups/246375002088384 請點小房子或是網址進入 減重俱樂部 謝謝
2樓服務人員態度極差!!! 且食物也沒那麼好吃~ 有點被電視節目騙了!!
假日的淡水 人還真是夠多的