趁著這幾天還殘有冬末的涼意，趕緊將這篇食記完成
等到天氣熱時，應該不會有人想看這種熱呼呼的食記吧
多次在八德交流道附近，經過了這家「古味烘爐羊雞城」
老公多次在林口的羊雞城應酬，口味還不錯
但不曉得八德這家的口味和林口是否同出一轍
這天我們實在不曉得該吃什麼填飽肚子，索性來此嘗鮮
店門口擺放了一個個的鐵桶，鐵桶內的木炭火焰熊熊的炙燒著
雖然我對吃不是挺內行的，
但總是聽說用炭火加熱的鍋類比用瓦斯爐來的好吃
店內的空間很寬敞
店內的桌椅是屬矮式桌椅，對孩子而言用餐比較方便
桌上都會預留洞口，放置炭火
店內的招牌是羊肉爐與烏骨雞，
老闆將羊肉與烏骨雞的食材功效特地裱框彰顯
除了羊肉爐與烏骨雞，也有薑母鴨的選擇
羊肉爐的單價較高是一份$600元，
烏骨雞一份是$400元，薑母鴨最便宜是一份$300元
爐類一份的量多量少是店家自己設定的，但可不是一份一隻喔
鍋類的配菜大都是五十元一份，豆皮最便宜是一份三十
烘爐羊雞城除了爐類也有幾樣單點菜，
如炒羊肉、炒下水、烤大蝦、鹹豬肉、秋刀魚、鹽烤鯖魚....
怎麼這些菜色都好像下酒菜啊
不過林口分店和這家八德店的菜色就略有不同了
稍後店家將烏骨雞放進陶鍋送上，陶鍋的保溫效果好，很適合爐類的悶煮
茼蒿是鍋類不可或缺的好朋友
但往往一下鍋就縮水剩下1/3的體積吧
可能點個十份都不夠一家人吃呢
高麗菜也是鍋類的好朋友，利用蔬菜的自然甜味增添湯頭的滋味
但有的人喜歡吃高麗菜的脆感，而我則是喜歡吃熟透的高麗菜
金針菇也是大家吃火鍋最愛添加的配菜之一
我們家姊妹都愛豬血糕，老公一次點了兩份
不過豬血糕不易煮，等待的時間長
放入豬血糕煮記得要不時攪動，以免黏鍋燒焦了
當配菜一一上桌等待點名時，
首先將玉米、高麗菜放入鍋中熬湯，待湯滾時再加入其他食材
烏骨雞是先以麻油爆炒，再加入水、米酒、二十幾種的中藥材一起燉煮
燉煮中不時傳來四溢的香氣，讓人食指大動
這裡的沾醬分為辣與不辣兩種，喜歡吃辣的人絕對不能錯過這疊沾醬
雖然看起來很普通，但是辣勁十足
初訪的朋友可是先淺嚐，先試試自己吃辣的程度以免辣到流淚
眼前的麻油麵線就普普了，
雖然手工麵線很有彈勁，但我個人不太愛麻油多的東西
切記！兩人一份麵線就足夠了
可別像我們一人點一份吃不完呢
烏骨雞加了好多中藥材，隨便一舀都會舀到說
我們點的烏骨雞湯頭，喝起來很順口很好喝
並不會有太油膩的感覺，反而覺得湯頭很清爽
雖然湯內加了許多中藥材，但湯頭喝起來並不會有藥材過重的感覺
一餐吃下來一千出頭，可讓我們五大一小飽撐了
站在主婦的立場，如果不怕麻煩倒是可以外帶主鍋
其餘的配菜茼篙、高麗菜、金針菇、玉米、豬血糕，可以自行購賣加入
相信花相同的錢可以吃到更豐富也更多的配料
古味烘爐羊雞城-八德店
桃園縣八德市東勇街 298 號
營業時間：早上 11:00 - 晚上 12:00
電話：03 - 2183492
蓉蓉推 感覺很美味耶 而且離我們也不遠 有機會一定要去品嚐一下^^
有機會蓉蓉可以來這補一下身體喔^^
小鼻子♥推推 看起來很美味耶 很適合冬天去喝暖呼呼的湯頭
對啊~喝了幾碗湯 覺得一點都不怕冷了說^^
推3! 食材都不錯耶! 但我不喜歡吃這類的補品 除了羊肉爐之外^^"
RUBY是不是怕藥味啊~
推 感覺好養生喔 呵呵 今天有點冷看到這篇有點想去吃了 哈哈
天氣熱就不會想來吃這熱呼呼的湯了^^
喵喵推+5 好想來一碗熱呼呼的雞湯 一定超好喝
是啊~雞湯超甜的^^
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我們都只有路過^^" 看起來好美味喔~ 推+1
有機會去試試吧^^
推 看起來好好吃喔：Ｄ 肚子餓了啦～
呵呵~看食記都會這樣流口水啦^^
推, 看起來很補, 最近天氣要變涼, 很適合吃呢
夏天根本不會想喝熱湯呢^^
推+9 我還蠻愛吃補品的 總覺得吃完之後很有活力 ^^
食補比藥補好啦^^
~ 路過踏踏 ~ 推推+10 ~ ~ 關懷弱勢 ~ 愛心大串連 ~ 請將本blog訊息傳送給您的友人分享，讓人間有愛! ~^.^~ 謝謝 ~ 祝安 ~^.^~
ray媽早上好^^~ 冷冷的天氣很適合進補， 尤其小安最愛吃這種了：） 推推
呵呵~冬天這種熱呼呼的食補對身體最好了^^
在國外很難吃到什麼中藥滋味的美食, 很不容易來補一下呢.
那就只能簡單加些人蔘枸杞當歸來補氣了^^
推 感覺好補喔! 一家人一起吃這鍋，暖呼呼的~超享受!
對啊~一點都不冷了呢^^
推~看起來超好吃的 感覺很補身體呢！
對啊~很適合進補的一道湯品^^
這幾天下雨天有點涼 看了這一篇很開胃 很想嚐嚐他的烏骨雞湯呢^^ 推
天涼喝雞湯最補身了^^
NA推 現在吃超讚的辣 看了也想來一碗XD
天氣冷最適合來上一碗啦^^
推~ 感覺好美味唷~ 我想來碗雞湯補一下~^^
呵呵~湯頭是真的不錯^^
kk推～ 我也好愛吃這些補品呢，吃完手腳 真的不會冰冷呢，好讚呢！
是真的喔~喝完湯走出戶外一點都不覺得冷說^^
下次回桃園也去嚐嚐 推推
可以喔^^
+18 看起來就好補喔~ 好想吃看看~XD
真的不錯吃喔^^
推` 看起來好好吃唷~ 下次去桃園也來去吃看看好了~
其他縣市好像也有分店說^^
+21 感覺好好吃的FU喔 我都想吃了
是真的不錯吃呢^^
天冷吃這個最好了啦~~~ 我愛我愛我愛!!
天冷就要喝補湯啦^^
推+1 薑母鴨、羊肉爐常常看到，烏骨雞鍋？！這還真的是第一次看到說 小珊珊最愛吃烏骨雞哪～肉吃起來就是特別彈牙（舞） 在桃園八德呀～改天找珊媽還去嚐鮮哩^^y
烏骨雞和土雞硬是比一般飼養雞好吃呢 所以價格也貴的有理囉^^
推~ 這一家的羊肉爐比較貴一點捏 是說這鍋烏骨雞看起來好讚喔!
聽我老公說他們家的羊肉爐也不錯吃^^
推24~~ 看起來好好吃歐 最近又冷了 我也好想來喝補湯XD
相信小恩麻喝了補湯又有體力應付兩個孩子了^^
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天冷吃的這些真的嘟嘟好~ 且不僅只有羊肉爐，還有薑母鴨和烏骨雞可以選擇，真的很不錯呢 像游小熊就不敢吃羊肉爐說，還好還可以吃別的，呵~ 這家離游小熊娘家不遠呢，下次全家人聚餐也可以選這邊了^^ 推+1
這裡的選擇多 不敢吃羊肉的人真的可以試試這款烏骨雞湯呢^^
+1 烏骨雞超好吃的...長大我更愛
肉質甜美啊^^
（・ω・）ﾉｼやぁやぁｗｗ