看到這盤滿滿的豪華海鮮丼飯，是不是也讓喜愛生食的你手指大動呢
置身日本料理餐廳用餐，以最經濟的價格品嘗最頂級的美味......
夏天不斷破表的高溫，不僅奪走了人的活力，也奪走了食慾
日本料理的美味關係讓人在炙夏總是特別想念
刻版印象中日本料理總是貴松松，尤其是裝潢特美的店家，更顯得高級讓人不敢親近
桃園中正路和慈文路口附近有間頗大的日本料理店，
斗大的招牌有著各式丼飯的照片與價格，
會讓我想進去消費的原因就是「價格平易近人」，部分丼飯居然兩百元有找
每一回到初次蒞臨的餐廳用餐就好像是探險般，不是發現驚喜就是踩到地雷
沒事先做功課的話，那就得憑運氣了
酒類在日本料理店好像是不可少的配角
吧檯桌很有用餐的fu
一邊看著師傅料理，一邊享用著餐點，多有fu的一餐啊
可是我們家少爺用餐禮儀有待加強，所以我們不敢坐這區
深怕Ray的突然脫序演出會影響料理師傅做菜的靈感啦
海老的前身只是個在桃園永和市場下的夜間小攤，
一對每天工作19小時的兄弟開啟了海老的生命，
海老開立了十幾個年頭，老闆對日本料理的執著與堅持讓海老漸漸茁壯
無論懷石料理或是百元生魚井飯的食材，皆來自台灣海鮮產地直接採購
海老就是要打破日本料理價格”難以親近”的迷思! 創造”平易近人”極緻的日本料理!
海老也有包廂座位
店內藍光的點綴，頗有絲絲時尚的氛圍
海老是兩間店面相連
上門用餐時，門口的服務生會確認內部的座位是否足夠
如果主店內部座位客滿才會帶到隔壁店面用餐
這天兩大一小被安排在四人座位
千萬別以為壺裡裝的都是茶啊~這小茶壺裡裝的可是豆油喔
入口處放著一台冰箱
冰箱除了有店內飲用的酒類、飲料外，還有有機蔬菜的販售
我是個不飲酒的人，但會欣賞酒瓶身的設計與創意
瓶瓶罐罐不同的清酒擺放於冰櫃中，即使無序卻也有種美感
清酒是日本的傳統酒，甚至有人稱之為日本國酒。
在日文中不同溫度的清酒有不同的名稱，
溫熱過的清酒稱為kan，冰涼過的清酒叫做hiya
清酒自古在日本即有「廚酒」之稱，不僅可搭配美食，也可成為料理酒來製作美食
冰箱旁的櫃子陳設了許多日本進口的零嘴
應該是店家想哄騙吵鬧的幼兒而想出來的點子吧
日本零食受人喜愛，除了好吃外就是包裝精美囉
看這些糖果袋是不是好可愛啊，我忍不住也買上一串呢
海老除了丼飯的選擇，也提供懷石料理、季節套餐、定食，
與揚物、烤物、煮物、蒸物、吸物、壽司、生魚片以及醃漬小菜的單點
尤其是以丼飯的價格來說真的不貴
海老特上生魚丼$340+10%
有干貝、鮪魚、紅甘、旗魚、生蝦、鮭魚卵
附甜點、湯品與飯(可選白飯或是醋飯)，皆可續碗
盤邊配菜有醃薑、海帶、炒菇與玉子燒
這應該是牡丹蝦吧
色澤如唇膏般的紅潤讓人垂涎呀
湯品~味增豆腐湯
雖然只是套餐中的湯品，不過每碗都有蝦頭與豆腐，誠意十足
甜點~白木耳湯
我好喜歡吃白木耳喔，白木耳和黑木耳都是對人體很有益處的食材呢
照燒雞腿丼飯$150+10%
附甜點、湯品、小菜、茶碗蒸與飯(可選白飯或是醋飯)，湯與飯皆可續碗
雞腿用照燒醬烤，口感軟嫩是小朋友喜歡的口味
盤邊還有些許高麗菜絲沙拉，有了沙拉的陪襯這道照燒雞腿更顯價值
可能合乎Ray的口味，Ray這天吃了不少呢
小菜有三種~梅干菜悶桂竹筍、肉絲炒小黃瓜、酸菜炒豬血
每樣菜色都不馬虎，不僅美味也健康
Ray很愛筍類，不管是綠竹筍還是桂竹筍，抑或炒的、煮湯、涼拌的料理方式都愛
小黃瓜也是Ray喜歡的根莖菜類
松壽司$240
Ray拔怕吃不飽而加點的壽司組合，
由蟳棒、干貝、蝦子、旗魚、鮭魚、玉子燒、鮪魚握壽司組成
這餐下來Ray拔一個人包辦了海老特上生魚丼+松壽司
而我和Ray花$150，就有甜點、味增湯、雞腿肉、茶碗蒸和三道菜，可以說是非常超值的組合
星期一至星期四(節慶除外)是不收一成服務費的，算算非假日用餐非常划算
父親節當天為了犒賞老公，於是再訪海老
當天是節慶所以人比非假日多了些，這回被安排在隔壁店面用餐
隔壁棟的用餐空間沒有包廂，也沒有吧台，純粹的開放空間
Ray和拔拔的親密對話
原來是Ray對著拔拔說~父親節快樂啦
霜降牛肉丼飯$250+10%
這回我想換換口味點了Ray愛吃的牛肉
我不敢吃有血水的牛肉，要求服務生增加熟度
可是服務生說霜降牛三分熟是固定的熟度，沒辦法做再熟一點，
以為會很噁心的過生口感，卻意料外的順口
霜降牛過煎以三分的熟度起鍋，撒些鹽和黑胡椒提味
牛肉下鋪陳的是洋蔥絲，洋蔥以和風醬涼拌，不嗆辣而且好清爽
即使只是道丼飯，擺盤上還是有用心，
雖然只是加些紅蘿葡泥與蔥花，視覺效果卻是大大加分
三道小菜~木耳炒豆芽芹菜、梅干菜悶桂竹筍、豆干絲炒芹菜
甜點是仙草，味增湯、茶碗蒸是固定菜色
豪華特上生魚丼$590+10%
有海膽、干貝、鮭魚、旗魚泥、鮪魚、紅甘、海鱺、牡丹蝦、軟絲、鰻魚、
鯊魚皮凍、鮭魚卵、蝦卵、玉子燒
果然是豪華生魚丼，光是生食種類居然多達十幾種，真的很澎湃
因為是父親節，就讓Ray拔吃一頓豪華級的吧
走出餐廳時，Ray拔居然說沒有飽的感覺，
照老公的食量，這些生食真的只有塞牙縫的分量而已啦
海老的生魚丼飯或是定食價格都是走親民路線，從一百多元到五百多不等
主餐口味多種選擇，配菜的菜色與份量皆大大的滿足
以CP值而言是家值得回訪的餐廳
好的食材也需識貨的老饕品嘗才顯出食材的新鮮與價值
不喜生食的我對於日本料理實在沒法多述口感，就讓照片呈現給各位囉
海老新日本料理
電話：03-3578018
住址：桃園市中正路726號
置身日本料理餐廳用餐，以最經濟的價格品嘗最頂級的美味......
夏天不斷破表的高溫，不僅奪走了人的活力，也奪走了食慾
日本料理的美味關係讓人在炙夏總是特別想念
刻版印象中日本料理總是貴松松，尤其是裝潢特美的店家，更顯得高級讓人不敢親近
桃園中正路和慈文路口附近有間頗大的日本料理店，
斗大的招牌有著各式丼飯的照片與價格，
會讓我想進去消費的原因就是「價格平易近人」，部分丼飯居然兩百元有找
每一回到初次蒞臨的餐廳用餐就好像是探險般，不是發現驚喜就是踩到地雷
沒事先做功課的話，那就得憑運氣了
酒類在日本料理店好像是不可少的配角
吧檯桌很有用餐的fu
一邊看著師傅料理，一邊享用著餐點，多有fu的一餐啊
可是我們家少爺用餐禮儀有待加強，所以我們不敢坐這區
深怕Ray的突然脫序演出會影響料理師傅做菜的靈感啦
海老的前身只是個在桃園永和市場下的夜間小攤，
一對每天工作19小時的兄弟開啟了海老的生命，
海老開立了十幾個年頭，老闆對日本料理的執著與堅持讓海老漸漸茁壯
無論懷石料理或是百元生魚井飯的食材，皆來自台灣海鮮產地直接採購
海老就是要打破日本料理價格”難以親近”的迷思! 創造”平易近人”極緻的日本料理!
海老也有包廂座位
店內藍光的點綴，頗有絲絲時尚的氛圍
海老是兩間店面相連
上門用餐時，門口的服務生會確認內部的座位是否足夠
如果主店內部座位客滿才會帶到隔壁店面用餐
這天兩大一小被安排在四人座位
千萬別以為壺裡裝的都是茶啊~這小茶壺裡裝的可是豆油喔
入口處放著一台冰箱
冰箱除了有店內飲用的酒類、飲料外，還有有機蔬菜的販售
我是個不飲酒的人，但會欣賞酒瓶身的設計與創意
瓶瓶罐罐不同的清酒擺放於冰櫃中，即使無序卻也有種美感
清酒是日本的傳統酒，甚至有人稱之為日本國酒。
在日文中不同溫度的清酒有不同的名稱，
溫熱過的清酒稱為kan，冰涼過的清酒叫做hiya
清酒自古在日本即有「廚酒」之稱，不僅可搭配美食，也可成為料理酒來製作美食
冰箱旁的櫃子陳設了許多日本進口的零嘴
應該是店家想哄騙吵鬧的幼兒而想出來的點子吧
日本零食受人喜愛，除了好吃外就是包裝精美囉
看這些糖果袋是不是好可愛啊，我忍不住也買上一串呢
海老除了丼飯的選擇，也提供懷石料理、季節套餐、定食，
與揚物、烤物、煮物、蒸物、吸物、壽司、生魚片以及醃漬小菜的單點
尤其是以丼飯的價格來說真的不貴
海老特上生魚丼$340+10%
有干貝、鮪魚、紅甘、旗魚、生蝦、鮭魚卵
附甜點、湯品與飯(可選白飯或是醋飯)，皆可續碗
盤邊配菜有醃薑、海帶、炒菇與玉子燒
這應該是牡丹蝦吧
色澤如唇膏般的紅潤讓人垂涎呀
湯品~味增豆腐湯
雖然只是套餐中的湯品，不過每碗都有蝦頭與豆腐，誠意十足
甜點~白木耳湯
我好喜歡吃白木耳喔，白木耳和黑木耳都是對人體很有益處的食材呢
照燒雞腿丼飯$150+10%
附甜點、湯品、小菜、茶碗蒸與飯(可選白飯或是醋飯)，湯與飯皆可續碗
雞腿用照燒醬烤，口感軟嫩是小朋友喜歡的口味
盤邊還有些許高麗菜絲沙拉，有了沙拉的陪襯這道照燒雞腿更顯價值
可能合乎Ray的口味，Ray這天吃了不少呢
小菜有三種~梅干菜悶桂竹筍、肉絲炒小黃瓜、酸菜炒豬血
每樣菜色都不馬虎，不僅美味也健康
Ray很愛筍類，不管是綠竹筍還是桂竹筍，抑或炒的、煮湯、涼拌的料理方式都愛
小黃瓜也是Ray喜歡的根莖菜類
松壽司$240
Ray拔怕吃不飽而加點的壽司組合，
由蟳棒、干貝、蝦子、旗魚、鮭魚、玉子燒、鮪魚握壽司組成
這餐下來Ray拔一個人包辦了海老特上生魚丼+松壽司
而我和Ray花$150，就有甜點、味增湯、雞腿肉、茶碗蒸和三道菜，可以說是非常超值的組合
星期一至星期四(節慶除外)是不收一成服務費的，算算非假日用餐非常划算
父親節當天為了犒賞老公，於是再訪海老
當天是節慶所以人比非假日多了些，這回被安排在隔壁店面用餐
隔壁棟的用餐空間沒有包廂，也沒有吧台，純粹的開放空間
Ray和拔拔的親密對話
原來是Ray對著拔拔說~父親節快樂啦
霜降牛肉丼飯$250+10%
這回我想換換口味點了Ray愛吃的牛肉
我不敢吃有血水的牛肉，要求服務生增加熟度
可是服務生說霜降牛三分熟是固定的熟度，沒辦法做再熟一點，
以為會很噁心的過生口感，卻意料外的順口
霜降牛過煎以三分的熟度起鍋，撒些鹽和黑胡椒提味
牛肉下鋪陳的是洋蔥絲，洋蔥以和風醬涼拌，不嗆辣而且好清爽
即使只是道丼飯，擺盤上還是有用心，
雖然只是加些紅蘿葡泥與蔥花，視覺效果卻是大大加分
三道小菜~木耳炒豆芽芹菜、梅干菜悶桂竹筍、豆干絲炒芹菜
甜點是仙草，味增湯、茶碗蒸是固定菜色
豪華特上生魚丼$590+10%
有海膽、干貝、鮭魚、旗魚泥、鮪魚、紅甘、海鱺、牡丹蝦、軟絲、鰻魚、
鯊魚皮凍、鮭魚卵、蝦卵、玉子燒
果然是豪華生魚丼，光是生食種類居然多達十幾種，真的很澎湃
因為是父親節，就讓Ray拔吃一頓豪華級的吧
走出餐廳時，Ray拔居然說沒有飽的感覺，
照老公的食量，這些生食真的只有塞牙縫的分量而已啦
海老的生魚丼飯或是定食價格都是走親民路線，從一百多元到五百多不等
主餐口味多種選擇，配菜的菜色與份量皆大大的滿足
以CP值而言是家值得回訪的餐廳
好的食材也需識貨的老饕品嘗才顯出食材的新鮮與價值
不喜生食的我對於日本料理實在沒法多述口感，就讓照片呈現給各位囉
海老新日本料理
電話：03-3578018
住址：桃園市中正路726號
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全站熱搜
海老? 好熟喔~不知在哪看過! 我喜歡它的生魚片，看起很新鮮誘口... 舊RAY麻所分享的圖片看起來 這樣的餐點(夠新鮮的)費用不算高 很讚的一家店! PS:上回說要去的那ㄧ家平鎮雲南味，因為我家小姑生產決定改期再去 等我去過了再來分享喔~
如果美岱子家有人喜歡吃日本料理的話 海老也很適合全家聚會呢 如果從中壢過來桃園用餐 我覺得龍潭分店比較近喔^^
TERESA推 夏天熱胃口會變差 清爽的日本料理最合我胃口
TERESA好像也很愛日本料理吼 有時也會看到妳的食記呢^^
推推 小潔家好愛日本料理 那個牡丹蝦看起來就很鮮
是啊~這牡丹蝦顏色看起來就很漂亮^^
喵喵推+5 好大一盤的生魚丼 看起來還真好吃耶 ^^
是真的很新鮮呢^^
推6 我不敢吃生魚片~ 但是清爽的日式料理在夏天還挺適合的說!! 這篇我老公看了應該會很心動..哈哈XD
男生好像都很愛生魚片呢^^
推7 價錢好親民 食材也看起來很棒 從最簡單的味增湯 就可以看出店家對於料理的用心^^
是啊~從小地方就可以看到店家用心的程度^^
推8 這間日本料理店的價格都不貴耶 而且食材感覺都很新鮮又澎派 在台北想要吃到像這樣的料理應該都不太便宜說^^
可能台北的消費金額比桃園高出許多 加上經濟不景氣 店家總得想方法吸引顧客上門刺激消費囉^^
推9 裝潢得好有氣派 可是價錢卻不會很貴耶!! 我也愛吃生食 尤其是鮭魚~ 可惜現在懷孕要禁口 >^<
對啊！再等等妳就可以大肆的吃了 為了寶寶還是忌口一點好啦
最喜歡能夠分享到這種高貴不貴的美食料理餐廳資訊 炎炎夏日裡，日本料理真的令人感覺清爽美味 看到您們一家和樂融融的進餐 真是好幸福喔!繆蝶推!
呵呵~能在不景氣中以平價的價格享受到美食料理是件令人振奮之事呢^^
+1 環境不錯有像夜店的FU 但生食.......囧
呵呵~小蓮和我一樣不吃生食吧
生魚片看起來好棒喔:)
很豐盛吼^^
哇～我看到Ray拔面前那一大盤 真的超級羨慕他的，我好一陣子沒吃生魚片啦... 這間店價格親民食才又好，真的很吸引人^^ 推
哈哈~其實我也很羨慕 因為看起來真的很美味 不過我就是沒口福啦^^
推推~ 生魚丼感覺超豪華的呀!! 看起來好美味呀~:p
聽老公說真的夠水準呢︿︿
推15~ 料理看起來很豐盛啊~ 先筆記下來,有去桃園時再去吃喝一下啦~^^
有機會真的可以試試口味喔^^
哇，首圖就深深吸引我了 我最愛日本料理了 ㄏㄏ 每一道菜都不錯呢！我想應該吃光了吧 霜降牛肉就是要這樣吃 哇....口水滴下來了
我鮮少吃生食或是五分食 所以對日本料理很少接觸 不過我老公倒是很愛呢
推16 豪華特上生魚丼也太邪惡了>"< 看起來份量很大耶，沒想到吃不飽@@ 可是味蕾上應該得到極大的滿足吧
呵呵~吃不飽是因為老公的食量很大 一般人絕對吃的飽啦^^
推推~ 第一張圖好可口, 看起來很美味唷~
是啊~很誘人吼^^
200元有找....! 真的假的.. 一大盤生魚片讓人覺得很超值耶... 先記下來...下次去嚐嚐 推推
下回回娘家可以彎過來吃吃看喔^^
推 看起來挺新鮮又豐富的
是呢~老公太有口福了呢
這裡的價位果然親民 看得我都快坐不住了 好想趕快去吃～～ +1
呵呵~讓人食指大動的美味呢
推~這間價格很平價耶！ 真不錯~
是啊^^
+22 我想吃((大叫 首圖那一盤生魚片超吸引我的耶 哎呀！好想吃~T^T
連我不吃生食的人都動心了呢^^
哇~看起來都好好吃喔~~~!!!!!!!!!(愛心) 尤其是豪華特上生魚丼.....流口水啦~~~而且不貴ㄝ~!!!好棒啊 推推推
豪華特上生魚丼看起來就很美味呢 可惜我不吃生食 要不然我也想來一份啦︿︿
推 便宜又大碗 只可惜在桃園 生魚片和牛肉我的最愛 看起來真美味^^
台中比桃園有更多優質餐廳的呢
推24 裝潢好高檔但價格好平易近人.. 一整個賺到阿^^
如果沒消費過 真的會以為是粉貴的日本料理呢
小mi推推~ 看起來好讚好好吃阿阿阿阿!!! 消夜時間看這種文真的好痛苦 嗚嗚嗚.....
呵呵~我懂我懂啦^^
推26 看大家吃生魚片吃的好開心 但我每次試著要吃吃看，就.....實在無法跨越那到障礙><
和我一樣耶~不敢吃就是不敢吃啦>"<
餐廳等級對我而言...有點高，不過也喜歡生魚片！！！ 有機會！一定！會去試試！～ 推
呵呵~有機會的^^
提供免費專業的分析文 永久免費提供賽事分析 讓你1688888 http://www.wretch.cc/blog/itwin888
我這個不吃魚的人真的損失很大耶.. 家人都跟我說,好吃好吃真好吃.. 但..就是不敢吃生魚片...><" +1~~
哈哈~我跟金姐一樣^^
推 那生魚片看起來好讓人心動喔 餐廳也很有意思
首圖對於喜歡吃生食的人的確很誘人
推30 哇賽!!在價格高漲的年代還有這種親民的價格真的要給老闆一個大大的讚啊~~~ 謝謝Ray麻的分享 *^^* Jennifer 推推
可能順應景氣的關係吧~店家不得不想些策略吸引顧客^^
推31 看到首圖就好想吃喔>///< 好平價的日本料理
首圖很迷人吧^^
美食當前 看的都 好餓喔 冠頭推+1
呵呵～千萬別在半夜看到食記 要不然會更餓呢
蓉蓉推 那一大盤的海鮮丼飯真的會讓人食指大動啦 看起來都好新鮮呢
是啊~這裡的海鮮丼飯真的值得一試喔^^
這麼熱得天真得好適合吃日本料理， 這一間離我娘家好近，回娘家時約家人一起去吃吃看^^
這裡也很適合家庭聚會唷
你好~~ 夏天到了，想不想趁這個夏天讓身材更好呢 我在fb成立的一個關於健康的體重控制社團 裡面有很多成功體重控制的分享 希望你可以來幫我衝衝人氣喔 網址是http://www.facebook.com/groups/246375002088384/ 謝謝
那個豪華丼,真的是好吸引人哦~~~~ 霜降牛肉也很讚耶.....
兩種都好好吃喔^^
看來超甜美 價位也是親民 霜降牛真是ㄜ一 系 超誘人的！
可以說是CP值頗高的一家餐
邊流口水邊按推 ...
哈哈~我拿碗接住了呢
35推 豪華生魚丼看起來也太棒了吧!!! 我口水都要噴出來了~~~~ 而且這餐廳裝潢很不錯耶~
這餐廳有重新裝潢過 所以內部感覺很高檔呢
推~ 夏天吃日本料理感覺就是清爽開味呀!
是啊～
女王推 給我生魚片 好新鮮的樣子
真的很新鮮喔^^
推+收... 我也想吃吃看海老.. 看起來有食物很不錯爺... 價格也可接受... 來飛去!!
剆匍冲 還不錯，加油喔，一起努力！ 2013年生肖運勢 - 2013生肖運勢 鼠 今年屬鼠的朋友們，會較易有疲勞精神不濟的狀況，適當的放鬆身心平心靜氣，自然煩惱驟減，若不放心也可以藉由命理上的諮詢來更掌握今年的狀況哦！祝福各位新年愉快！詳細資訊請點進小房子喔！ 侌亪