夏天沒有食慾，那就來碗海鮮丼飯或是壽司吧
滿滿的生魚片是海鮮控的不二之選......可惜我不是
某日Ray拔經過桃園中山路時，無意中瞥見「紅飛刀」日式料理店
其實這間紅飛刀總店已經在這開立好幾年了，只是我對日式料理比較沒興趣
標榜著新鮮海產食材的「紅飛刀」讓喜愛吃海產的Ray拔趨之若鶩
這天中午好悶熱，又不知道要吃什麼
索性就到紅飛刀去嘗鮮吧
濱臨大馬路又接近縣政府的紅飛刀附近不太好停車，幸好自家店門口有提供車位可停
「海都」是屬於海產食材的批發零售門市
紅飛刀日本料理的另一個強大背景，
就是老闆除了經營日本料理店外，尚扮演海產批發商的角色，
因此漁獲不但新鮮有保證，不定期還有一般市面上少見的珍奇漁獲進口
「海都」隔壁就是經營日式料理的「紅飛刀」
冷藏櫃中的海鮮除了作生魚片也是壽司與丼飯的食材
半開放式的廚房工作區
室內座位當然比室外涼快
不過室內只有電風扇
因為沒有門可關閉，所以室內沒有裝冷氣
紅飛刀的菜單分為幾大類
握壽司、軍艦壽司、壽司、丼飯、生魚片、手捲
價位算是中等
而魚類烤物則是依時價而不同
室內座位不多，只有五張桌子
剛離席的這家人點了滿桌的魚類燒烤，結帳金額直逼三千
味增湯$30
事先煮好的味增湯先送上桌
湯頭主要使用每天進貨的生魚片處理後的魚骨，慢火熬煮，
完全不加味精，入口感濃郁鮮香
湯裡除了豆腐還吃得到魚肉
綜合海鮮丼飯$250
Ray拔是海鮮控，來這當然就是要吃生魚片囉
綜合海鮮包括~軟絲、甜蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、蟳棒、干貝
配菜有小黃瓜、玉子燒、柴魚片
老公說海鮮都很新鮮
嗯.....因為我不吃生食，所以沒法準確形容出口感
請各位客官自行想像吼
生魚片$150(約9片)
生魚片可以依自己喜好調整份量，單位最少是$150起跳
生魚片是用秤重計價，覺得有點小貴
壽司蝦握壽司(2個)$40
這是點給Ray吃的
在蝦下面有抹上薄薄的芥末，我把沾有芥末的醋飯給吃掉
精選壽司米煮出來時加入店裡的特調醋醬，
梅子醋的酸甜香氣，讓壽司微酸微甜的醋飯很開胃同時更美味
牛小排飯$220
我抱怨著等好久喔~我早餐沒吃耶，快餓扁了啦
老公說生魚片不用煮，牛小排要烤當然比較久啊
牛小排我覺得沒有很優，肉質偏硬些
牛小排的擺盤讓我覺得粉像烤山豬肉耶(會不會太有聯想力了啊)
因為我不敢吃生魚片，只好點熟食類
日本料理店的強項當然是日式料理嘛，所以不該抱有太大期待
我等了好久才盼到飯送上桌，此時老公都吃飽了
我看到飯送上桌時，我都快哭出來了
不是太好吃，而是我好久沒吃飯了
別誤會......我沒有被虐待啦，我在減肥囉
平常中餐大多吃些麵類，晚餐則是不碰澱粉類
晚餐都是吃菜而已，所以好久沒吃到飯了
不過和醋飯比起來，我還是覺得醋飯比較好吃
因為Ray愛吃牛肉，所以我還是習慣的把肉留給兒子
不過日式小菜都偏甜，吃飯配甜菜讓我吃不太下，所以夾了幾片牛肉配著吃
看這位老兄吃的滿頭汗，就知道今天有多熱了
料理主廚有點小忙
我點的蝦卵壽司一直沒送上來，結帳時便退掉了
紅飛刀也提供外送服務
想不出門就可以吃到新鮮海產，那就撥通電話吧
這天的海鮮丼飯有屢獲老公的心，相信我們很快就會二訪了
紅飛刀總店
電話：03-3398307
住址：桃園市中山路341~343號
營業時間：早上11：00~晚上11：00
推~看起來超好吃的耶！！
喜歡海鮮的人應該會很喜歡
推 桃園的平價日本料理 新鮮又好吃的就屬太和田和紅飛刀的很適合回訪好 幾次 我們也喜歡吃生魚片 光看 我都流口水了
太和田每次經過都好多人喔 所以我還沒吃過呢 我不敢吃生魚片 睿拔倒是很愛呢
女王推3 我愛生魚片 價格算滿一般的
的確價格算是平價的
推推~~ 看起來真好吃,謝謝分享唷^^
的確看起來很豐富呢^^
推 我也是海鮮控ㄟ 看到生魚片沒吃好像渾身不對勁@@ 不過又不會吃很多 有吃到就好 哈哈哈哈哈哈哈
可惜我不吃生魚片 所以無法體會其中美味啦
鬼鬼推6 色澤看起來真的很新鮮呢! 有機會要去試試看!^^
海鮮丼飯看起來賣像真的不錯
推7 夏天沒食慾 日式料理真是不錯的選擇 綜合海鮮丼飯看起來好讚 以前我很愛~不過現在戒掉生食了~哈
這麼熱的天氣的確讓人吃不下飯 爽口的日式料理真的是夏天進食的首選
推8 綜合海鮮丼飯好豐富且不貴耶 重要的是生魚片新鮮最重要了
夏天吃海鮮丼飯最適合了^^
vanessa推推 海鮮丼飯上面的料好豐富 而且一碗只賣250..好划算喔 夏天吃冰冰涼涼的生魚片丼飯最合適了^^
是啊~冰涼的爽口口感讓人有食慾了呢^^
推10 我只敢吃鮭魚生魚片~~~ 不過日本料理好像本來就很貴 幾塊生魚片就要$150起
呵呵~我是只敢吃半熟的啦^^
推+11 我不敢吃生魚片 只能望著它興嘆阿 ~"~
呵~和我一樣^^
*****
麻依推：) 我也不敢吃生魚片耶～ 所以都分不出來到底新不新鮮XD 基本上就是一口吞下 哈哈阿
對啊~趕快吞下去就對了啦 軟軟的我實在不知道好吃在哪ㄜ
那晚也太澎湃阿 看起來超好吃的 都要流口水了~~ 加梅子醋光想就很讚!! 話說減肥食吃到白飯真的會很感動耶 我懂!!!! 推
是吧~終於有人懂我為何看到白飯這麼激動了 減肥總是只能吃冷冰冰的食物啦>"<
看起來新鮮可口... 不知適不適合家庭聚會一堆人去吃... 推推
這裡室內的空間不太又沒冷氣 所以比較不適合大家族聚會
看起來 就好讓人想品嘗阿 冠頭推+1
冠頭一定也是海鮮的愛好者吼~
推~ 我覺得夏天一定要有冷氣 吃東西才會過癮 吃的滿身汗好難過XD
是啊~滿身汗吃起東西來很不舒服呢
綜合海鮮看起來好澎湃喔! 推~~~~~
可惜我沒口福啦~
推19 價錢好像挺實在的說!! 不錯不錯~~~
嗯...算是滿平價的呢
喵喵推+20 生魚片讓人好想吃一口 ^^
呵呵~生魚片的確讓喜愛的人垂涎三尺呢^^
哇!滿滿好料ㄟ~ 好久沒吃日式料理了~ 暑假回娘家時，再約好朋友去^^
暑假來臨囉~趕快來吧
推22 看起來很讚耶 可惜在桃園>< 離台北有段距離
其實台北有更多好店呢 我也好想去台北吃吃看呢
炎熱的天氣,冰涼的食材會特別下飯, 不過,餐廳竟然沒冷氣,這點有點吃虧, 因為,還是有些食物是熱的.. 小兔 推一個 ^^
是啊~睿拔超怕熱的呢 當天就吃得滿身汗
推 我也好愛吃日本料理 有機會我也要衝去吃看看~~
喜歡生魚片的人可以試試喔~
推推 看到生魚片就心花開 我也沒有特愛日式料理 不過唯獨生魚片沒有免疫力XD
哎呀~看來有很多人多喜歡生魚片的口感呢
推26 好美味的感覺 在桃園耶 我的故鄉~~
我現在努力發掘桃園美食^^
推 我好愛吃海鮮喔! 這間很不錯呢^^
有機會可以來桃園試試口味喔^^
欣賞是一種美德
推二八 我跟你一樣 完全都不敢吃生魚片 一整個很沒口福~~ㄆ
是啊 我們兩個還真沒口福呢
很高興參觀你的部落格
謝謝~
推29 沒有冷氣好可惜喔~~~ 店家應該想辦法改善一下的 因為夏天 的溫度動輒30度以上 有了冷氣享用美食舒服一點呢 食慾也比較好 Jennifer 推推 :)
是呢~夏天出門用餐首選就是要有冷氣啦^^ 最近真是熱翻了呢 讓人都沒食慾
推~ 我愛生魚片,看得我口水直流, 夏天就愛這一味啦!!!
看來你也是海鮮控吼^^
推推~ 綜合海鮮丼看起來真不錯~ 不過夏天沒有冷氣吹 吃起飯來真的會不舒服耶~><
是啊~好熱喔
看來是個專門的日式料理店, 還蠻愛日式料理店的! 推^^
好多人都愛日式料理呢^^
推33 滿滿的海鮮好好吃唷
可惜~我不敢吃生魚片啦
蓉蓉推 減肥真的好辛苦呢 看到美食都不能吃 真的是折磨耶 加油喔^^
是啊~有時好有挫折感喔 尤其是遇到停滯期的時候>"<
35推 那盤綜合海鮮看得我口水直流耶~~~ 可是桃園好遠喔~~~~ 還好內湖有間金泰*\(^_^)/*
台北有粉多好店呢 我也是嫌台北太遠呢
abby推~ 看起來好好吃的樣子耶 而且又平價 改天也要來去吃吃^^
希望你們會喜歡我的推薦
那生魚片賣相不錯, 我對生魚片可接受, 但也不太會主動吃呢.
呵呵~我則是沒口福 不敢吃生魚片就不得而知中滋味了
海鮮滿盤，看起來很美味呢! 若有冷氣的話，就更棒了! 小麗子推>
夏天沒冷氣吃飯真的好熱呢>"<
哇賽...我最愛日本料理了 看了心好癢呦 討厭討厭 這週一定要去吃吃日本料理
呵呵~看食記真的會讓人心動呢
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+1 只要不是生的我都OK啦XD
呵~和我一樣不敢吃生食
最喜歡日式料理了 尤其夏天感覺特別爽口 +1
是啊~日式料理吃起來都很清爽
推推 我也好想吃生魚片哩~ 可是現在都不能吃 光用看的，就讓我流口水了~
原來美岱子也是生魚片的愛好者喔 為什麼現在不能吃了呢~
溜搭溜搭 有控記得回訪喔!!謝謝
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