我們，將糕點卸除繁複的裝飾，用最精湛的工藝和前所未有的創新，建造出每一吋口感，每一陣香氣，每一聲驚嘆。 長棍麵包聽說也是店內人氣商品
你/妳準備好了嗎？這趟尋味之旅，從咬下的第一口，開始。~L'architecte
這陣子奶奶住院，所以和Ray拔輪流請假帶孩子
好久沒帶Ray去吃蛋糕了呢
於是這天我們搭火車轉捷運來到中山區，
法式甜點蛋糕「樂朵」L'architecte從信義路搬遷，
此刻悄然座落於中山北路的巷內新開幕了。
我和Ray算是上門的第一位客人吧
要進門時還遇到前來施工的工人正要離開，10/23才開幕，想必還有些工程要收尾吧
門口有一小池流動的水，Ray不斷的玩水，一直問我「麻麻，裡面有沒有魚？」
店內簡約的設計風格
櫃台後的工作區
以巴黎傳統與現代並存的建築風格為發想起點，
樂朵將新店的店鋪命名為L'architecte，
有許多新產品的設計發想、陳列概念與空間概念，
未來都將濃縮在這兩層樓的「建築」空間內。
L'architecte的命名由來~
在料理的世界裡，甜點是技術門檻最複雜的一環。
甜點的製程，如同建築一般，
必須掌握精準的技術，選取適合的材料，才能創造出完美的殿堂。
如何讓不同成分與層次的蛋糕體，在同一時間點交錯融化，
必須經過甜點師縝密的配方計算，才能與味蕾激盪出完美的口感，
創造出令人回味再三，念念不忘的美好滋味。
L'architecte的蛋糕，雖不講究繁複的裝飾技巧，
但每款蛋糕體的箇中滋味，絕非甜點表面所呈現得如此質樸。
冷藏櫃的蛋糕~
種類不多，不知是否才營運沒幾天的關係
找不著原本在信義店的主打款，服務生說新店的蛋糕種類有作更新
我想可能是Season主廚離開的關係吧
L'architecte自豪的說~
品嘗過L'architecte的甜點系列，會帶給甜點愛好者的，
是味蕾層次分明的悸動，與回味無窮的感動。
回到簡單美好的樣貌，只為喚醒味蕾最初的感知與記憶。
常溫蛋糕系列
原本想上2樓的，但是服務生說二樓只能等一樓坐滿才可以開放
好可惜，我來的太早
在網路上看見二樓的陳設風格很喜歡，想說早一點來可以有位子的
沒想到失算~老實說滿是期待的心有點落寞
P.S.我在臉書上留了話，L'architecte回覆了我的留言
原來當天是因為新門市尚有電力不足的問題，
所以暫時先開放一樓，然後才會啟動二樓的電力設備，以避免跳電的情形發生，
往後克服電力問題之後，就會開放讓客人選位。
我覺得服務生當下可以告知我這個原因，我想我就不會這麼失望了
一樓的座位區位子不多，莫約5桌左右
連續兩張的照片拍攝時有晃動
意外的是，這兩張呈現的感覺，我還滿喜歡的
我點的是下午茶套餐~雖然現在才12點
下午茶套餐$350+10%
~一份今日小點+甜點+一份馬卡龍or冰品+一份飲品
飲品可任選咖啡、奶茶、冰/熱茶、台灣茶
美式咖啡和茶可回沖一次；拿鐵和奶茶續杯半價
茶禮盒~價格不菲
玫瑰凝露果醬
陶罐是鶯歌出產的客製化作品，可以用來裝茶葉、餅乾
吧檯區
真的嗎~看來我和Ray今天都到巴黎走過一遭了
我和Ray的下午茶~算是我今天的午餐
無憂蛋糕+覆盆子羅勒雪酪+熱茶一壺
很貴婦的饗宴，如果天天有這般享受，那我應該是中了樂透才是
Ray切起手工小餅乾
其中咖啡口味的小餅乾還滿好吃的
餅乾沒進Ray的嘴裡，倒是成了散沙攤在石盤上頭
加味茶的種類好多呢
服務生推薦我這款皇家結婚曲，喝起來有牛奶的香味喔
我個人強力推薦這款，聽說做成奶茶也很喝
覆盆子羅勒雪酪滿爽口的，但Ray嚐了一口便緊蹙眉頭
看來有時我忘了我是母親的角色，個人口味的喜愛應該以孩子的接受度為依歸
蠻後悔點了這款「無憂」
站在冷藏櫃前不知該挑選哪款，每款蛋糕都很優雅卻不華麗，好難抉擇
經由服務生的推薦，我選了它~可能是因為我聽到服務生說有加寒天吧
無憂是以覆盆子、寒天、哈密瓜所建築
搭配起加味茶口味稍淡，反而是覆盆子羅勒雪酪比較出色
口味的喜好很主觀，這是我的味蕾的反應，不過還滿多人喜歡這款的
Ray今天的表現我不太滿意，
一來就玩桌子上的刀叉，後來又把水打翻
(幸好是紙杯，要不然可能要賠償了)
(覺得很不好意思，我有把椅子上的水擦乾，服務生則幫我們清理地板)
蛋糕可能不合Ray的胃口，所以Ray也沒吃幾口
本來想嘗嘗檸檬塔的，但是看Ray有點坐不住，於是放棄這個念頭
茶回沖了一回，帶著孩子實在無法好好品嘗香氣，尤其是熱茶
於是學青蛙咕魯咕魯趕緊喝下肚，喝完便離開了
不知是否我們是第一組客人，所以氣氛有點冰冷
服務生的態度普通，但我覺得少份熱情的溫度
這是我個人的心情，或許下一回來，我會有不同的感受也說不定
樂朵的裝潢風格是我愛的簡約，但是今天的照訪讓我有點小失望
不知是Ray的失序還是蛋糕不合我意，亦或是我沒參觀到樓上
總之~我的心情有點不美麗
還是很想啐一口檸檬塔，下回希望我能帶回一顆美麗的心情
樂朶中山門市 L'architecte
TEL: (02) 2562-3951
住址：台北市中山北路二段20巷1號
雖然，我沒去過 但看起來風格是挺簡約的一家店 或許下一回妳再度照訪 心情就會變得很美麗了...期待著阿
希望啊.... 或許有機會和美岱子來個悠閒的下午茶約會也說不定呢^^
推~~~Ray好帥唷~~ 這邊的蛋糕看起來都好好吃
是啊~法式甜點作得都很精緻呢^^
推 難得愜意帶睿出門享用美食 不要心情不美麗 只是帶小捧有坐火車又轉捷運到台北的確很累 我也常常帶寶弟出門 有時 光是走路就很累 下次 帶睿回訪時 睿應該就會表現的更好 你也知道要點些什麼比較適合妳們一起吃~
說真的獨自帶孩子坐火車上台北還頂累人的呢 累的是~當孩子累了走不動了 就會想抱抱 如果遇到趕火車食就必須變身女超人 抱著10幾公斤的小孩以及媽媽包~跑跑跑啦 獨自帶睿上台北玩 還是偶爾就好啦^^
推~ 好一個小帥哥啊~^^ 這我還沒吃過呢，感覺好享受喔!
和小情人約會還挺浪漫的呢
+6 好乾淨好有格調的地方唷! 新開幕的店都會有摸索期 或許下次去已經改進會更好唷^^
可能是真的因為新店開幕所以很多小地方都有進步的空間 希望下次去會更讓人滿意^^
推 真好!自己帶著Ray趴趴走吃美食~~~ 不過不能自己選座位還真的有點失望 照理來說應該讓顧客自己選位置,畢竟下午茶,悠閒的時光, 選個自己喜歡的位置也有差呢!
是真的滿失望的 不過後來店家回覆我的留言後 我是可以體諒的 希望下回去能有不同的感受^^
甜點ㄟ 我愛我愛 下一次就是我來這了 哈 不過我應該不會帶小孩來 太甜啦 找好姊妹來約會^^ 推喔
能和姐妹淘一起共度下午茶時光是件很幸福的事呢^^
我覺得 樂朵是我好愛的蛋糕店T___T 可是之前我只有買外帶 沒有內用過呢!!!!! 希望去的時候 可以不要這麼冰冷XDDDD
我是頭一次吃樂朵的蛋糕 但無優不是我愛的口味 妳有推薦的蛋糕嗎 檸檬塔好像不錯吃
推9 我喜歡店內簡單俐落又不失時尚的裝潢 在這吃甜點好享受 不但滿足了味覺也滿足了視覺^^ (相信下回妳再訪會有不同的感受啦^^)
是啊 這種風格很時尚呢 好像身處巴黎呢 希望下回再訪 會有截然不同的感受
推 可惜這裡的蛋糕不合Ray的胃口 看起來是還不錯 可能沒什麼緣分吧！哈
早知道就選檸檬塔了><
TERESA推 樂朵離我娘家好近 周末要找時間來去喝貴婦下午茶
建議要先訂位喔^^
vanessa推推 這間也是我的口袋名單之一^^ 看完Ray麻的介紹好想馬上衝去喔
我搶先了一步呢^^ 每次看你喝下午茶都讓人直流口水呢
推13 原來樂朵搬家拉 這裡的環境看起來比較清幽耶 找機會我也要來去吃吃下午茶^^
我很少到台北耶 不過走在中山北路上還挺幽靜的呢^^
推推~~ 蛋糕看起來都不錯吃捏， 好想來去喝下午茶~~!
法式甜點作得都很精緻呢 讓人看了就想吃呢^^
推 好個悠閒的午後 我想是因為奶奶生病讓妳的心情無法完全放鬆 下次一定能帶回美麗的心情的^^
或許吧~那陣子心情比較沉重 所以無法放開懷 希望下次能有不同的心情^^
好棒的環境，簡約卻不失優雅 真希望有機會也能品嚐她的美味呢... 我好喜歡她粉色系的陶罐，好可愛^^ 帶小孩下午茶，的確很難預料 但下次一定會更棒的:) 對了Ray麻～國際旅展11/11開始囉 要來留意好康囉^^ 推
我也好喜歡這陶罐 當下沒買很後悔呢 旅展開始了~可是看到新聞裡的人潮 好恐怖喔 如果可以網購就好了>< 皮麻今年有買飯店住宿卷嗎
推～ 不能選座位真的有點可惜.. 我去吃美食時超愛指定座位的！ 或許下次去...妳的心情會比較美麗一點^^
經過店家在FB的回覆後 我是可以釋懷的^^
有一些店,也都會說,等一樓坐滿,才會開放二樓, 應該是要省電吧!!可以理解!但是聽起來不太舒服,哼 >< 不過,既然來了,好好享受和孩子的兩人世界吧!! 好久沒有去吃下午茶了, 改天也要找間這麼有氣氛的餐廳, 和孩子來個悠閒的親子時間 ^^
的確是滿失望的啦 不過當下服務生能解釋這個原因 我是可以接受的 但是服務生並沒有多說 只說一樓客滿才能開放 這樣的回答讓客人聽起來有些不舒服呢><
推19 剛開幕也許有些服務上還是會不足 但一定會更好的 蛋糕看起來不錯吃~
希望下回再訪 能有更親切的服務囉
很有質感的一家店 想必甜點一定很優吧 找一天來去品嚐品嚐 推推...
這家樂朵甜點好像還滿有名氣的呢
蛋糕看起來蠻優的， 可惜不合Ray的口味， 下次去可能要選另一種口味了! 小麗子推>
檸檬塔好像是不錯的選擇呢
推推 看起來真的還不錯呢！ 而且Ray好可愛唷～～～～
謝謝妳的讚美囉^^
推 簡約時尚的風格我也很愛 皇家結婚曲聽了我就想嚐試看看 有小人的陪伴 如同不定時的炸彈 不知道何時會爆發 我也身受其害!!
呵呵~5歲前的小人帶出門 隨時都可能會爆炸啦>< 皇家結婚曲真的很好喝喔 有濃濃的奶香味呢
推一個 這家店滿有質感的~~很不錯也~~
有機會去看看囉^^
推推!~ 這家店的裝橫氣氛看起來就好讚~ 看RAY吃蛋糕就覺得蛋糕好好吃喔~
可惜沒拍到2樓~2樓的風格更讚呢^^
推+27 這種走時尚風格的店家 看起來就好舒服呢 ^^
是啊~時尚簡約
我最愛甜點了，看到一堆甜點對我招手 嗚～～～好想吃一口呢！ 雖然Ray打翻水又吃得一團糟，但是他也需要一點時間學習 我們小班也一樣呦！不是每一次外食都那麼ＯＫ～ 所以媽媽別擔心！
每個小孩都難免會出錯 我比較在意的是~態度囉 我覺得睿並沒有小心而是在玩的心態 所以我才有點不高興呢><
推推~~ 中山站真ㄉ蠻多甜點店都很不賴耶 等天氣好我也要帶臭恩去這裡吃蛋糕^^
真的嗎~小恩麻改天介紹一下其他家吧^^
推+29~ 我也愛吃精緻蛋糕紓壓~ 這陣子辛苦你了~ 放鬆一下是ㄧ定要的啦~^^
甜點總是讓女人樂開懷呢^^
很有藝術氣息的店 下次到附近散步再去品味一番 阿德 推推
中山北路海幽閒的芬圍 很適合散散步呢
推 新店有些NG的地方真是可惜 帶小人兒很難悠閒下午茶阿
希望下回再訪 一切都上軌道了喔^^
品恭禧這篇上無名首頁哦^^
謝謝 ^^ 希望有一天能有上YAHOO首頁的機會啦
越看我越餓 ^^ 怎麼辦？
呵呵~男生也會受甜點誘惑嗎
我來了，好地方就留下腳印，以後也記得去過哪些地方 我沒看到你---某甲駕車過十字路口時闖紅燈被警察攔下警察 : 你沒看到是紅燈嗎?某甲 : 有啊警察 : 那你為什麼不停車?某甲 : 因為我沒看到你....
我們今年也還沒買呢 但皮拔有在留意網路消息 希望有機會撿到好康啦 對了，妳也可以上妳喜歡的飯店網站 有些會有旅展優惠喔:)
推推~~~ 是我喜歡的甜點耶!! 改天我也要去試試^^
難得台北有家這麼有質感ㄉ甜點專賣餐廳